Tekvica s cholecystitídou


Vo väčšine pacientov slovo "diéta" ​​okamžite spôsobuje zhoršenie nálady a myšlienky, že v živote nebudú žiadne ďalšie radosti. Ale v skutočnosti nie je všetko tak smutné, pretože zoznam toho, čo môže byť konzumovaný cholecystitídou, je dosť rozsiahly, hlavne preto, že správna výživa nemusí byť nepríjemná.

Zoznam povolených produktov

Po prvé, musíte prestať s tým, čo môžete vo všeobecnosti konzumovať s cholecystitídou. Preto je potrebné vybudovať menu pacientov na základe:

  • nízkotučné mäso;
  • morské plody;
  • nízkotučné ryby;
  • vajec;

Dôležité: niekedy sa dokonca môžete hýčkať teplými párkami a špičkovými klobásami.

  • nekyslová čerstvá zelenina a ovocie;
  • zelená;
  • ovsené vločky, pohánka a iné obilniny;
  • cestoviny;
  • nízkotučné mliečne výrobky a fermentované mliečne výrobky;
  • stale chlieb;
  • prírodné nerafinované rastlinné oleje;
  • džem, marmeláda, marshmallow.
  • Cukor a soľ sa môžu použiť na cholecystitídu, ale ich denný príjem by nemal presiahnuť 70 g a 10 g. Zo všetkého korenia sa odporúča používať iba kurkum, pretože pomáha urýchliť proces odňatia žlče a eliminuje zápalové procesy.

    oleja

    Napriek tomu, že tukové jedlo so zápalom žlčníka je kontraindikované, diéta pacientov by mala byť obohatená rôznymi rastlinnými olejmi. Je to spôsobené tým, že obsahujú veľa ľahko stráviteľných tukov, ktoré stimulujú vylučovanie nadbytočnej žlče z tela.

    Odporúčanie: rastlinné oleje sa odporúčajú pridávať do hotových jedál bez toho, aby boli vystavené ohrevu, a tým zachovali svoje liečebné vlastnosti.

    Olivový olej

    To je najlepšie používať olivový olej v žlčníku, pretože má silný choleretic účinok, takže vynikajúce vyrovnať sa s stagnácii žlče a bráni rozvoju zápalových procesov. Z rovnakého dôvodu sa však použitie tohto oleja neodporúča na exacerbácie ochorenia.

    Olivový olej obsahuje veľa vitamínov, nenasýtených mastných kyselín a organických kyselín, fenolov a tak ďalej, čo z neho robí vynikajúci zdroj týchto látok. Pomáha tiež znížiť hladinu cholesterolu a má mierne laxatívny účinok.

    Pri výbere olivového oleja je lepšie uprednostňovať produkt prvého lisovania za studena. V tomto prípade bude mať jemný zelenkastý nádych, výraznú chuť olív a príjemnú vôňu. Môžete pridať tento olej do každej misky, ale denný príjem jeho spotreby by nemal prekročiť 2 lyžice.

    Dôležité: okrem iného môžete každý deň jesť asi 20 g masla, ktoré bude pôsobiť ako zdroj živočíšnych tukov potrebných pre každý organizmus.

    Ľanový olej

    Ľanový olej cholecystitída môže byť považovaný za nevyhnutný zdroj vitamínov a esenciálnych polynenasýtených mastných kyselín, vrátane omega-3 a omega-6. Preto je to:

    • má obnovujúci účinok;
    • normalizuje hormonálne pozadie;
    • znižuje hladinu cholesterolu.

    Pozor prosím! Ľanový olej sa konzumuje iba v spojení s jedlom, ale predtým by ste sa mali poradiť s lekárom, pretože v prípade určitých ochorení môže byť jeho príjem kontraindikovaný.

    Olej z bodliaka

    Jedným z najbezpečnejších typov rastlinných olejov pri cholecystitíde je olej z mliečneho bodliaka, je to:

    • odstraňuje spazmus hladkých svalov;
    • urýchľuje vylučovanie žlče;
    • zlepšuje tok procesov syntézy žlče;
    • odstraňuje zápal;
    • má mierny antimikrobiálny a antibakteriálny účinok.

    Dôležité: pri výbere oleja z mliečneho bodliaka na liečbu cholecystitídy musíte byť pripravení na to, že zlepšenie príde pomaly.

    Rastlinný olej

    Tento druh olejov bohatých na biologicky aktívnych látok, ako sú tokoferoly, fytosteroly, fosfolipidy, organické kyseliny, karotenoidy, aminokyseliny, vitamíny a minerály. Z tohto dôvodu, to pomáha normalizovať produkciu cholesterolu, ale to sa neodporúča používať v exacerbácií choroby, však, ako za prítomnosti mnohých komorbidít.

    tekvica


    Napriek tomu sa tekvicové semená môžu tiež konzumovať v naturáliách. V tomto prípade ich nepoužívajte viac ako ½ šálky denne.

    kapusta

    Tradičná biela kapusta je užitočná zelenina, ale vo svojej surovej forme ju možno spotrebovať len s veľkou starostlivosťou. Preto by kapusta s cholecystitídou mala padnúť na stôl pacienta až potom, čo prešla týmto alebo druhom varenia, a ideálne by sa vytrela.

    Najužitočnejšie je varené alebo pečené kapusta, ale ľudia radšej jesú kyslá kapusta s cholecystitídou. Samozrejme, že tento produkt je cenným zdrojom živín, ale so zápalom žlčníka môžete mať iba slanú kysanú kapustu, inak sa ochorenie môže zhoršiť. Karfiol má výraznejšie liečebné vlastnosti, pretože podporuje zvýšenie odtoku žlče.

    ovocný

    Jednou zo základných zložiek výživy pacientov sú ovocie s cholecystitídou, ale musia byť nevyhnutne sladké. A ovocie nemusí byť konzumované surové. Môžu byť použité na výrobu rôznych džúsov, šalátov, kompostov pekáčikov a iných jedál. Takže, aké druhy ovocia sa dajú použiť na cholecystitídu?

    Najčastejšie sa pacientom odporúča jesť hrušky, pretože kvôli ich zloženiu ich pravidelný príjem pomáha eliminovať príznaky choroby. Ale okrem hrušiek môžu byť použité jablká, melóny, avokádo, papája, vodné melóny, jahody, banány s cholecystitídou.

    Nebuďte zbytočné a rajčiak pri cholecystitíde, pretože táto sladká bobule užitočnosťou prevyšuje väčšinu slávneho ovocia. Napriek tomu u niektorých ľudí spôsobuje významné zvýšenie črevnej peristaltiky, preto pred začatím užívania sa poraďte s lekárom.

    Keďže pacientom je zakázané používať všetky druhy cukroviniek a pečenia, mnohí sa obávajú, či sa med môže použiť na cholecystitídu.

    Je známe, že tento prírodný produkt má obrovské množstvo rôznych liečivých vlastností, vrátane choleretiky. Preto je povolené nielen zahrnúť med v cholecystitíde do stravy, ale tiež použiť ako terapeutické činidlo. Preto sa odporúča, aby pacienti denne jedli polievkovú lyžicu medu na prázdny žalúdok a rozpustili sa v 100 g vody.

    Tip: Pre zvýšenie hojivý účinok týchto jednoduchých prostriedkov stojacich počas 5 dní bezprostredne po obdržaní medu voda ísť na pravej strane na vyhrievanej podložke vopred pripravené a zostane v tejto polohe po dobu 3 minút.

    V niektorých literatúrach je možné splniť odporúčania varenej kukurice s medom pre počítačovú cholecystitídu. Keďže táto choroba je ohrozená životom pacienta, takéto udalosti by sa mali vždy diskutovať s ošetrujúcim lekárom.

    Čo môžem piť?

    Samozrejme existujú určité obmedzenia pri výbere nápojov pre pacientov s cholecystitídou. Preto ak vezmeme do úvahy otázku toho, čo sa môže opiť, potom by sa malo uprednostniť:

    • vývar bokov;
    • Kiselev;
    • ovocné kompoty;
    • šťavy;
    • nie silný čaj;
    • nápoje z čakanky.

    Pozor prosím! Ideálne pre pacientov s žlčníka čerstvé, ale riedi vodou mrkvovej šťavy, pomaranč, citrón, červená repa, zeler, horské jaseň, dráč, černice, paradajka.

    Okrem toho, priaznivý vplyv na stav tela minerálnej vody pri cholecystitíde. Ale výber minerálnu vodu, je potrebné mať na pamäti, že by sa malo týkať triedy hydrogénuhličitanu, uhličitanu, síranu alebo hydro-chloridu vo vode strednej alebo nízku mineralizáciu. Správne vybrané minerálne vody prispievajú k úplnému vyprázdneniu žlčníka, zníženiu viskozity žlče a tým k zníženiu rizika tvorby kameňa. Okrem toho prispievajú k eliminácii zápalových procesov a aktivujú metabolické procesy v pečeni.

    Napriek všetkej užitočnosti sa neodporúča piť minerálnu vodu v neobmedzenom množstve. Obvykle je dostačujúci trojnásobný príjem 50-200 ml. Počas prvého týždňa je však potrebné obmedziť na polovicu dávky.

    Najčastejšie sa pacientom odporúča piť:

    Pozor prosím! Začať prijímať akékoľvek lekárske ošetrenie, je len po schválení gastroenterológ, pretože rôzne prípady za určitých sprievodných patologických stavov alebo jednotlivých funkcií minerálne vody môžu prispievať k zhoršeniu stavu pacienta.

    Ak ste sami stratili svoj diéta, odporúčame vám používať typické menu na týždeň, ako aj oboznámenie sa s receptami na varenie niektorých jedál. To všetko nájdete v článku - Diéta pri cholecystitide: pravidlá a približné menu.

    Ale možno je pravdepodobnejšie, že zaobchádzať nie s dôsledkom, ale s dôvodom?

    Odporúčame čítať príbeh Olgy Kirovtsevy, ako jej vyliečila žalúdok. Prečítajte článok >>

    V akej forme môžete jesť tekvicu s chorou pankreatitídou

    Proces liečenia pankreasu si vyžaduje správnu výživu, takže strava by mala robiť len ošetrujúci lekár. Rovnako dôležité je aj zachovanie výživy a cholecystitídy: zápal pankreasu a žlčníka sa považuje za dvojité patológie spôsobené podobnými príčinami výskytu. V zozname toho, čo sa dá jesť a ktoré prispeje k rýchlemu zotaveniu mnohých ochorení tráviaceho traktu, dývka vstupuje prakticky do akejkoľvek formy.

    Vlastnosti produktu

    Z užitočných vlastností tekvíc, vďaka čomu sa odporúča zlepšiť celkový stav tela, sa rozlišujú:

    1. Schopnosť vylučovať toxíny z tela a znížiť hladinu cholesterolu vďaka obsahu pektínov.
    2. Zlepšite víziu a znížte pravdepodobnosť vzniku rakoviny v dôsledku beta-karoténu. Tekvicová šťava obsahuje 4 krát viac tejto látky ako mrkvová šťava.
    3. Dokonalá stráviteľnosť telom výrobku z dôvodu nízkeho obsahu kalórií v ňom.
    4. Udržiavanie funkcie srdcového svalu - myokardu - vďaka vysokému obsahu draslíka.
    5. Odstránenie nadmerného množstva sodíkových solí a kvapaliny z tela je výsledkom kombinácie draslíka a horčíka obsiahnutého v buničine. Kvôli tejto vlastnosti sa produkt odporúča odstrániť otoky počas tehotenstva, problémy s obličkami a srdcom.
    6. Mäkký, relaxačný účinok, ktorý je zabezpečený prítomnosťou vlákniny, ktorého obsah v tekvicu nezhoršuje priebeh zápalového procesu pankreasu.

    Tekvica je bohatá na minerálne látky a rôzne vitamíny, má nízky obsah kalórií - na 100 g len 22 kcal.

    Tieto diétne vlastnosti vám umožnia jesť tekvica v prípade problémov s nadmernou hmotnosťou. Obsah živín v produkte je nasledovný:

    • tuky - 0,1 gr;
    • uhľohydráty - 4,5 g;
    • proteíny - 1 g.

    Tekvicové jedlá sú nepostrádateľným predmetom na stole pre každého, kto sa stará o svoje zdravie. Stojí za zmienku, že keď je cholecystitída povolená zahrnúť do menu jedlá z tekvice, ale v určitej výške. To isté platí pre pankreatitídu. Nemôžete jesť tekvica gastritídu typ giposekretornogo (s nízkym obsahom kyselín), vzhľadom k jeho schopnosť neutralizovať kyseliny, rovnako ako pri cukrovke, ako tekvicový džús a buničiny výrobky obsahujú veľa cukru.

    Tekvica s pankreatitídou: akútne a chronické formy ochorenia

    Keď je pankreatitída povolená nielen jesť tekvica, ale aj jej rôzne deriváty - šťava, olej, semená.

    Pri chronickej pankreatitíde je možné v menu ihneď po útoku zaradiť tekvicové jedlá na konci obdobia nalačno.

    Pri cholecystitide sú pravidlá podobné. Odporúčaný spôsob prípravy je ošetrenie parou s následným brúsením. V tejto bolestivej a ťažkej dobe pre pacienta môžete jesť kašu s ryžou bez pridania mlieka, tekvicového pyré, ktoré je zakázané pridávať olej, alebo puding. Všetky jedlá sa musia nutne zohriať, ale nie horúce.

    Pri chronickej pankreatitíde alebo cholecystitíde môžete pripraviť rovnaké jedlá, ako je uvedené vyššie, ale olej už je pridaný. Olej môže byť rafinovaný rastlinný alebo krémový, ale bez soli.

    Pri normalizácii stavu pacienta a znižovaní zápalu pankreasu alebo žlčníka môžete pripraviť nasledujúce jedlá:

    • dusená tekvica (bez vyprážania);
    • dýňová polievka-pyré;
    • kastról.

    V štádiu odpustenia chronickej pankreatitídy alebo cholecystitídy, alebo keď príznaky akútnej choroby zmierňujú, môžete piť šťavu a postupne jesť tekvicu v surovej forme. Denná odporúčaná dávka použitia tohto lieku počas akútneho štádia ochorenia nie je väčšia ako 300 g a pri normalizácii stavu - nie viac ako 500 g. Stojí za to pamätať, že tam sú jedlá z tekvice s cholecystitídou a pankreatitída môže byť len za predpokladu, že pacient nemá individuálnu neznášanlivosť.

    Pitná šťava, olej a tekvicové semená

    Tekvicový olej má veľa užitočných vlastností pre pacientov s pankreatitídou. Podporuje rozpúšťanie tukov a kameňov (užitočné pri cholecystitíde), odstránenie škodlivých toxínov. Okrem toho olej zlepšuje metabolizmus a trávenie.

    Keď sa zápal pankreasu v štádiu pretrvávajúcej remisie odporúča každé ráno piť lyžicu tekvicového oleja po dohode s ošetrujúcim lekárom.

    Tekvicové semená sa môžu jesť, ale nie viac ako 10 kusov za deň. Semená musia byť sušené, ale nie vyprážané. Obsahujú veľké množstvo bielkovín, vitamínov a zdravých tukov.

    Tekvicová šťava je bohatá na veľa užitočných látok, avšak v niektorých prípadoch po jej prijatí môžu vzniknúť tieto nepríjemné javy:

    • hnačka;
    • bolesť v bruchu;
    • silné kvasenie v čreve;
    • nadúvanie.

    Pri akútnej forme pankreatitídy a cholecystitídy je zakázané konzumovať šťavu. To isté platí aj pre iné zápalové procesy v orgánoch gastrointestinálneho traktu. Keď pridáte džús do menu, mali by byť zriedené čistenou vodou. Diétne vlastnosti tekvica umožňujú bezpečne používať tento produkt, ale to môže byť vykonané len po súhlase odbornej i pri absencii akútnych príznakov - bolesti, nevoľnosť, vracanie, nevoľnosť stoličku.

    O tom, čo je pre tekvica užitočné, z nižšie uvedeného videa sa dozviete:

    Diéta pri cholecystitíde

    Popis je aktuálny 05/30/2017

    • účinnosť: terapeutický účinok po 14 dňoch
    • termíny: od 3 mesiacov a viac
    • Náklady na produkty: 1200 - 1350 rubľov za týždeň

    Všeobecné pravidlá

    cholecystitída - Zápal žlčníka infekčnej povahy (bakteriálna, vírusová parazitárna).

    Dôležitým dôvodom pre vznik tejto choroby je aj stagnácia žlče a zmeny v jej zložení. Existujú dve formy ochorenia: akalkulózní a kalcitózna cholecystitída, a zápal môže byť katarálnej a hnisavý.

    Nasledujúce príznaky sú typické:

    • Bolesť - lokalizácia bolesti v pravom hypochondriu a bode žlčníka. Často sa prejavuje po tučných, vyprážaných potravinách, piť sýtenú vodu a pivo, často spojené s psychoemotionálnym stresom. Môže to byť tupá bolesť (remisia), ostrá a netolerovateľná (vo fáze exacerbácie). Bolesť môže byť doručená do lopatky, ramena, oblasti krku.
    • Dyspeptický, ktorý sa vyskytuje, keď je žalúdka hádzať do žalúdka - horkosť sa vyskytuje v ústach, nevoľnosť a zvracanie.
    • Črevná dyspepsia - nadúvanie, častý hnačka, neznášanlivosť diétnej diéty, zápcha. na holetsistopankreatit - voľné stolice.

    S príznakmi zápalu žlčníka je dôležitou súčasťou celkovej liečby diéta. Predpísaný je v akútnych formách, exacerbácia chronických foriem cholecystitídy (kalcitóznych a nekalcových), cholangitída, dyskinéza žlčovodu.

    Pozrime sa, akú diétu odporúčame pre všetky tieto choroby. Základná strava je Tabuľka číslo 5 a jeho odrôd. Diéta pri zápaloch žlčníka, v závislosti od štádia ochorenia, do určitej miery vylučuje mechanické a chemické podnety. Preto sú riadu varené, ale nie smažené, utrené alebo jemne nakrájané. Vylúčené hrubý, akútna a mastné potraviny, a cholecystitída kamene dodatočne - žĺtky a obmedzená na rastlinné oleje, ktoré majú zreteľná choleretic činnosť, ktorá môže spôsobiť záchvat biliárna kolika.

    Diéta pri cholecystitíde počas exacerbácie

    V prvých dňoch s exacerbáciou s cieľom maximálneho trasenia je gastrointestinálny trakt úplne vyhladovaný. Pitie je povolené: voľný čaj, zriedené šťavy, boky z bokov. 3. deň je predpísaný protizápalový variant - Diet №5В, Okrem mechanických a chemických podnetov. Odporúča sa na krátke obdobie (4-5 dní) - počas trvania pobytu pacienta v prísnom odpočinku na lôžku.

    Obmedzuje sacharidy na 200 g (kvôli jednoduchému cukru, džemu, medu, džemu), znižuje obsah bielkovín (až 80 g) a množstvo tuku. Jedlo je pripravené bez soli a iba trenie: vo forme sufle, štiepanej zemiaky a slizových polievok. Je dôležité sledovať frakčnosť jedla (najmenej päťkrát) a užívať malé množstvá potravy. Kalorický obsah dennej dávky na úrovni 1600 kcal je určený na použitie kvapaliny (do 2,5 l / deň).

    V strave sú uvedené iba:

    • ľahké mleté ​​jedlo na vode a bez masla;
    • slizové polievky (založené na ovsených vločkách, ryži a krupici);
    • tekutá kašovitá kaša (ovsená kaša a ryža) s prídavkom mlieka;
    • zemiaková kaša, želé, zeleninové šťavy;
    • postupne zavádzané maslo varené mäso (trochu), nízkotučný tvaroh, varené ryby;
    • chlieb pšeničný alebo sušienky.

    Takáto strava je predpísaná pacientom nekalická cholecystitída. Terapeutická diéta pri akútnej cholecystitíde je založená na rovnakých princípoch. Všetci pacienti s akoukoľvek formou cholecystitídy v deň 8-10 sú prevedení na Diéta 5A, ktoré treba pozorovať počas 1-2 týždňov.

    Nezahŕňa:

    • Produkty, ktoré zlepšujú procesy fermentácie a hniloby (fazuľa, proso, kapusta v akejkoľvek forme).
    • Silné stimulanty a vylučovanie žlče (korenie, huby, chren, nakladaná zelenina, horčica, nakladaná, fermentovaných potravinách).
    • Extrakčné látky (bujóny z strukovín, mäsa, rýb a húb).
    • Produkty s esenciálnymi olejmi (okrúhlica, reďkovka, reďkovka, cesnak, cibuľa).
    • Bohatá vláknina a kyslé plody (citrusy, kyslé odrody sliviek, brusnice).
    • Mäsité druhy mäsa, vyprážané, údené, pečeň, mozog, konzervované jedlá, obličky, dušienky, klobásy.
    • Krém, tučný a kyslé tvaroh.
    • Káva, kakao, nápoje s plynom.

    Zoznam povolených produktov:

    • Stale pšeničný chlieb alebo sušienky.
    • Vegetariánske polievky - zemiaková kaša so zemiakovou zeleninou (zemiaky, mrkva, tekvica). Povolené polievky s vareným krupom (krupica, ryža, ovsená vňať).
    • Nízkotučné hovädzie mäso, kuracie mäso, králik, morčacie v podobe sufflé, knelé, zemiaková kaša. Použitie hydiny je povolené kusom. Neošetrené varené parné ryby (s kusom a vo forme mletého mäsa).
    • Mlieko, nápoje z kyslého mlieka, nízkotučné a tučné tvaroh.
    • Proteínové parné omlety, jeden žĺtok denne sa môže pridávať len na jedlo.
    • Pšeničná kaša z obilnín: ryža, pohánka, ovsená vločka, ovsené vločky, varené na vode av polovici mlieka.
    • Varené tenké výhonky.
    • Zemiaky, karfiol, mrkva, repa vo varenej forme a sypané. Varené squash a tekvica môžu byť jedené, nakrájané plátky.
    • Zrelé ovocie (pečené a v surovej forme), želé, sušené sušené ovocie.
    • Med, cukor, mliečne želé, džem, marshmallow, marmeláda.
    • Maslo v miskách (20 - 30 gramov denne).
    • Čaj s citrónom a cukrom, nie silnou kávou, sladkými džúsmi, infúziou bokov.

    Diéta pri chronickej cholecystitíde

    Mimo exacerbácie je hlavným princípom výživy mierne triaška žlčníka a pečene, normalizácia funkcie sekrécie žlče a hladina cholesterol u pacienta. Základné Diéta č. 5, čo je fyziologicky úplná strava a poskytuje rozdelené jedlo, ktoré tiež prispieva k pravidelnému odtoku žlče.

    Kalorický obsah potravy je 2400-2600 kcal (bielkoviny - 80 g, tuky - 80 g, uhľohydráty - 400 g). Obmedzená konzumácia soli (10 g), kvapalina v rozmedzí 1,5-2 litra. Vo výžive sú tuky (najmä žiaruvzdorné tuky) trochu obmedzené. Jedlá sú varené varené, dusené a už pečené bez kôry.

    Zelenina na misky neprechádza a rozomelú len zeleninu bohatú na celulózu, rovnako ako drôtené mäso. Vyžaduje jasný režim a príjem potravy 5-6 krát denne. Výživa pre chronickú cholecystitídu mimo exacerbácie je zameraná na miernu stimuláciu sekrécie žlče, preto obsahuje:

    • Šaláty a vinaigretty, oblečené v neupravenom rastlinnom oleji (je potrebné ich zmeniť).
    • Rôzne druhy zeleniny, bobúľ a ovocia.
    • Vysoký obsah vlákniny (v dôsledku spotreby obilnín, zeleniny a ovocia), ktorý je potrebný, ak je k dispozícii zápcha.
    • Kuracie vajcia (nie viac ako jedno), pretože žĺtky majú choleretický účinok. S bolesťami a vzhľadom horkosti v ústach, ktoré sa môžu objaviť s použitím vajíčok, sú povolené len jedlá z vaječných bielkov.

    Zo stravy sú vylúčené:

    • Produkty s esenciálnymi olejmi (cesnak, citrusy).
    • Vysoko extrakčné jedlá (všetky bujóny, kapustový vývar).
    • Zelenina obsahujúca kyselinu šťaveľovú (šťuka, špenát).
    • Puff a cesta.
    • Mastné mäso a vedľajšie produkty obsahujúce cholesterol (pečeň, obličky, mozog).
    • Alkohol.
    • Obmedzené ľahko stráviteľné sacharidy (džem, cukor, sladkosti, med) a mastné mlieko, smotana, fermentované pečené mlieko, kyslá smotana.

    Diéta č. 5 možno použiť až do 1,5-2 rokov. Pri exacerbácii chronickej cholecystitídy sa uskutočňuje vhodná liečba a predpísaná výživa, ako je to pri akútnej cholecystitíde, tj pacient sa prenesie na Tabuľka №5А.

    Diéta s kalcitózna cholecystitída v období odpustenia neodlišuje od vyššie uvedeného. V tomto prípade sa zobrazí aj základná tabuľka. Obmedzenie sa vzťahujú len na použitie žĺtky - iba 0,5 žĺtok v potravinách je zakázané nestráviteľné tuky, rastlinné oleje, v množstve, ktoré nespôsobuje záchvaty.

    Vzhľadom na topografickú blízkosť, všeobecnosť zásobovania krvou a inerváciu s LCB a cholecystitída gastroduodenálny systém, pankreas a črevo sa podieľajú na patologickom procese.

    S kombinovanou patológiou (cholecystitída a zápal pankreasu) odroda Tabuľka číslo 5 - Tabuľka №5П. Vyznačuje sa zvýšeným obsahom bielkovín (až do 120 g) a ešte väčším obmedzením tukov a sacharidov, ktoré stimulujú funkciu pankreasu. Okrem toho sú obmedzené extrakčné látky (vývar z kapusty, mäsové a rybie vývary) a hrubé vlákno zo zeleniny. Všetky jedlá sa podávajú vo varenej alebo parnej forme, na zemi. Diéta je predpísaná po dobu 2-3 mesiacov, potom rozšírite množstvo potravy a zoznam potravín.

    Ak je základná choroba sprevádzaná gastroduodenit, potom je výkon trochu upravený v rámci Tabuľka číslo 1. Diéta má veľa spoločného: vylučuje pokrmy - príčiny vzniku žalúdočnej sekrécie, ako aj veľmi teplé a veľmi studené jedlá. Potraviny sa odporúčajú tekuté alebo húbovité vo varenej a strúhanej forme. Bráni príjem potravín bohatých na vlákninu (okrúhlica, hrášok, reďkovky, fazuľa, reďkovky, špargľa), ovocia s hrubou kožou (egreše, hrozno, datle, ríbezle), celozrnný chlieb, rovnako ako drsný šľachovité mäso, hydina a ryby kože.

    Treba poznamenať, že nie vždy lieková liečba a dodržiavanie diéty môžu dosiahnuť remisiu. V prípade častých exacerbácií cholecystitídy, s jej komplikáciami (purulentné, flegmonózne), ako aj s LCB odporúčame chirurgickú liečbu.

    Výživa je dôležitou súčasťou pooperačného obdobia zotavenia. Po 12 hodinách po operácii je možné piť vodu bez plynu v malých dúškoch (až 500 ml denne). Druhý deň v strave je zavedený nízkotučný kefír, nesladený čaj, kissel na porcie nie viac ako 0,5 šálky s periodicitou 3 hodiny.

    Na 3-4 deň už povolenej príjem potravy a potravín organizovanej až 8 krát denne v dávkach 150 g: zemiaková kaša (polokapalných), strúhaný polievky vody, miešaná bielky, trela varené rybie, ovocné želé. Z tekutín môžete piť džúsy (jablko, tekvica) a čaj s cukrom.

    Sušený pšeničný chlieb

    Piaty deň sa zaviedli sušienky a sušený pšeničný chlieb. Po týždni pridajte drvenú kašu (pohánka, ovsená vňať), varené zvitrané mäso, nízkotučný tvaroh, kyslé mliečne výrobky a zeleninové pyré. Potom môže byť pacient prenesený na Tabuľka č. 5А, o niečo neskôr - Tabuľka číslo 5.