Čo môže a nemôže byť urobené pre pacienta s gastritídou

Úvod »Liečba gastritídy» Čo môže a nemôže byť urobené pre pacienta s gastritídou

Zraniteľný tráviaci systém by sa mal ušetriť. Ak nechcete exacerbácie chronickej gastritídy alebo jej následnej transformácie na vred, budete musieť opustiť:

  1. akútne;
  2. konzervy;
  3. vyprážané, mastné, údené;
  4. nadbytočné sladkosti a vdolky;
  5. množstvo nápojov - káva, limonáda atď.;
  6. špecifické výrobky;
  7. mnoho liekov;
  8. niektoré druhy telesnej aktivity;
  9. Návyky sú vážne nervózne o drobnostiach.

A teraz - otvoríme každú položku tohto impozantného zoznamu. Prečítajte si článok a urobte si užitočné závery pre seba.

Naučiť sa zachrániť žalúdok: čo je kontraindikované pri gastritíde?

Ľudia, ktorí trpia gastroduodenitídou alebo gastritídou (najmä erozívnou), sú povinní radikálne revidovať svoje obvyklé menu a naučiť sa základné princípy terapeutickej stravy.

Povedz nie na korenie

Nechajte vo svojej kuchyni vôbec žiadny mletý korenie, žiadny chmeľ - suneli, bez kari. Tiež budeme musieť odtlačiť pikantné zeleninové jedlá - papriky, křen, cibuľa, cesnak, reďkovky.

Počas odpustenia budete s najväčšou pravdepodobnosťou môcť pridať do misiek najviac neškodné zeleniny - kôpor, šalát. Bude čiastočne nahradiť obvyklé korenie.

Robte bez konzervovaných potravín

Konzervované mäso alebo ryby sú nežiaduce, pretože v nich je veľa korenín a relatívne málo hodnotných látok.

Zvyčajne, s gastritídy, domáce prípravky - nakladaná zelenina sú tiež zakázané. Stimulujú sekréciu.

Samozrejme, je smutné zbaviť sa chutných, ale zdravie je drahšie, nie?

Dajte sa vyprážané a údené

Nezabudnite si kúpiť parník - príde vhod. Všetky jedlá variť na pár alebo variť, príležitostne - kvôli odrode - pečieme (aj keď s jednou podmienkou - nemôžete dovoliť tvorbu hrubej kôry).

Uzené výrobky sú kategoricky kontraindikované.

Myslíte si, že jedlo bude príliš monotónne? Záleží na vás. Existuje veľa atraktívnych stravovacích receptov pre druhé kurzy.

Produkty, ktoré sa nedajú požívať so zápalom žalúdka

Po prvé, je potrebné jesť s pečením pečiva. Prečo?

Čierny ražný chlieb ovplyvňuje kyslosť a spôsobuje eruktácie. Z prebytku nádherného bieleho muffinu je možná gravitácia v žalúdku.

Uprednostňujte šedý alebo mierne sušený pšeničný chlieb.

Dbajte na:

  • huby, tvrdé vajcia (ťažko stráviteľné);
  • drsné pre konzistenciu surovej zeleniny (napríklad mrkva);
  • produkty, stimulujúce tvorbu plynu - fazuľa, zemiaky, kapusta;
  • potraviny s blokujúcim účinkom (ryža, čučoriedky).

Lieky, ktoré sú zakázané jesť

Sladké jedlá - zdroj veľmi málo hodnotný pre telo rýchlych sacharidov. Okrem toho často zvyšujú plynatosť.

Vyhnite sa koláčom a koláčom. Pite čaj s ruskami alebo diétne cookies ako "Mary".

Pokiaľ ide o ovocie a bobule... Bez strachu, jesť jablká, hrušky, sladké bobule, ale nenechajte sa uniesť s citrusovými plodmi, banány, hrozno, granátové jablká, slivky.

Nechcené nápoje

Kvass, limonáda, káva, bublinkové koktaily, pivo, šampanské - neúspešná voľba. Mlieko je povolené len vtedy, ak nie je problém s jeho asimiláciou.

Alkohol je povolený len vtedy, ak ochorenie nie je vo veľmi akútnej forme.

"Čo mám potom piť?" Spýtate sa rozhorčene. Nápoje, ktoré sú dôležité pre choroby žalúdka - je to želé, šťavy, správne vybraná minerálna voda, jednoduchý čaj, nie príliš silne varené dogrose, kefír.

Kontraindikácie pri liečbe

Gastritída sa niekedy vyvíja na pozadí dlhého a príliš intenzívneho užívania tabliet. Pokúste sa liečiť iné vredy tým najľahším prostriedkom.

Prudký negatívny vplyv na sliznicu má tzv NSAID Nesteroidné protizápalové lieky. Patria medzi ne mnohé lieky proti bolestiam (diklofenak, ibuprofén atď.).

Problémy s trávením sú veľmi pravdepodobné v prípade nesystematického príjmu antibiotiká. Antibiotiká narušujú črevnú mikroflóru, ktorá ovplyvňuje činnosť tráviaceho traktu ako celku.

Liečivé rastliny, ktoré vám nevyhovujú

Ľudia trpiaci gastritídou alebo JBW sú zakázaní piť odvar a infúzie z určitých druhov liečivých bylín.

Zvlášť, ayr alebo plantain nemožno použiť na gastritídu s vysokou kyslosťou.

Pri akýchkoľvek problémoch s gastrointestinálnym traktom je nebezpečné používať tymian.

Spomenuli sme dve obmedzenia. V skutočnosti sú samozrejme oveľa viac.

Najlepší spôsob, ako sa vyhnúť hrubej chybe pri liečbe ľudových (a pseudonárodných) metód, je predbežná koordinácia akýchkoľvek nezávislých experimentov s lekárom.

Zákazy týkajúce sa životného štýlu

Pri závažných léziách žalúdočnej sliznice je rozumné zdržať sa určitých typov fyzickej aktivity. Nerobte:

  • rock the press;
  • praktizovať bojové umenia;
  • zvyšujú významnú záťaž.

Pri výbere športu je vhodné uprednostniť plávanie, prechádzky na lyžiach, tenis.

Veľmi dôležitou podmienkou pre úspešné zotavenie sa so zápalom žalúdka je neprítomnosť silného stresu. Nepokúšajte sa toľko vyhnúť sa ťažkým situáciám (skryť sa od životne dôležitých skutočností - úloha z oblasti fantázie), koľko ich správne reagovať.

Diéta s gastritídou

Gastritída je zápal žalúdočnej sliznice. Rozlišujte hypo- a hyperaktívnu gastritídu (tj so zvýšenou alebo so zníženou kyslosťou).

V žalúdku, ako je známe, sa vyrába kyselina chlorovodíková, ktorej obsah určuje typ gastritídy. Vedúcou úlohou pri liečbe gastritídy je udržiavanie stravy.

Základné stravovacie pravidlá

Hlavným cieľom stravy s gastritídou je dodržiavanie diéty, ktorá zabezpečuje normálne trávenie.

Tabuľka liečby gastritídy (denne) by mala obsahovať

  • 90-100 g. proteíny (s 60% zvierat),
  • 90-100 g. tuky (75% zvierat)
  • 400-420 gr. sacharidy.

Celková energetická hodnota by mala byť 2800-3000 kcal.

Pravidlá výživy pre gastritídu

Režim napájania

Najprv by ste mali sledovať spôsob stravovania (súčasne). Po druhé, gastritídu strava by mala byť podielom, 4-5 krát denne, ale zároveň je potrebné odmietnuť občerstvenia (ktoré vyvolávajú "extra" sekréciu žalúdočných štiav a znižuje jeho produkciu počas raňajky / obed / večera, ktoré porušia procesy spracovania a asimilácie potravín).

Kategoricky by malo byť vylúčené z čítania potravín, sledovania televízie a "jedenia na úteku".

Znalosť opatrenia

Pri gastritíde je slovné spojenie "po jedení má zostať pocit miernemu hladu" je dôležitejšia než kedykoľvek predtým.

Po prvé, pocit sýtosti vzniká len 10-15 minút po jedle a po druhé preplnený žalúdok nerieši svoje funkcie, najmä pri gastritíde.

Žuvanie potravín

Dlhé žuvanie potravín (najmenej 25-30 sekúnd za kus) prispieva k dôslednejšiemu mechanickému spracovaniu jedla, čo uľahčuje prácu žalúdka pacienta. Navyše hlad je v tomto prípade rýchlejšie uspokojený (čo zabraňuje prejedaniu).

Odmietnutie zložitých jedál

Menu pre gastritídu by malo pozostávať z jednoduchých, ale rozmanitých jedál. Veľká sada zložiek v jedlách sťažuje ich strávenie v žalúdku.

Oddýchnite po jedle

Po každom jedle potrebujete odpočinúť 15-20 minút (nie nevyhnutne spať). Môžete si prečítať knihu alebo počúvať hudbu.

Zakázané potraviny s gastritídou

Pri vysokej kyslosti

Pri gastritíde so zvýšenou produkciou kyseliny chlorovodíkovej by mala byť strava zameraná na zníženie tvorby žalúdočnej šťavy. Preto sa zásady tabuľky liečby skladajú z 3 bodov:

  • mechanické - vyhnúť sa používaniu výrobkov s hrubým vláknom (vlákno s otrubami, okrúhlicou, reďkovkou, starým mäsom);
  • chemický zákaz potravín, ktoré zvyšujú produkciu žalúdočných štiav (alkohol, káva, biela kapusta, citrusové plody, kyslé ovocie a bobule, silné bujóny);
  • Tepelné - nepoužívajte príliš studené alebo naopak teplé jedlo (optimálna teplota je 50 stupňov).

Zakázané potraviny s hyperaktívnou gastritídou:

  • čerstvý, obzvlášť teplý chlieb, pečivo z masla a bavlnené pečivo (mechanické shchazhenie);
  • obilniny: perličkový jačmeň, fazuľa, proso, jačmeň, kukurica (hrubá vláknina);
  • bohaté mäsové a rybie vývary, okroska, boršč, hubové polievky (obsahujú veľa extrakcií, ktoré stimulujú produkciu žalúdočnej šťavy);
  • mastné a šľachovité odrody akéhokoľvek mäsa: kačice, kurčatá, bravčové mäso, údené mäso (je ťažké stráviť ich v žalúdku, zvýšiť tvorbu kyseliny chlorovodíkovej);
  • tukové a solené ryby (vyvolávajú tvorbu žalúdočnej šťavy);
  • kyslé mliečne výrobky (všetky druhy pikantných syrov, kyslá smotana je obmedzená);
  • zelenina: kvaka, kvaka, reďkovka, špenát, nakladaná zelenina (surová vlákna), rovnako ako cibuľa a cesnak, najmä surový (stimuláciu žalúdočnej sliznice žľazy);
  • sladkosti: kyslé ovocie a bobule, nezrelé ovocie, čokoláda, sušené ovocie (hrubé vlákno, zvýšenie kyslosti);
  • korenie: horčica, korenie, chren (stimulujú produkciu kyseliny chlorovodíkovej);
  • sýtené kvapky, kávu (stimulácia uvoľňovania kyseliny chlorovodíkovej, zvýšenie tvorby plynu, spôsobenie pálenia záhy);
  • vyprážané a varené tvrdé vajcia, živočíšne tuky (okrem masla).

Gastritída s nízkou kyslosťou

Cieľom diéty pre gastritídu s nízkou kyslosťou je stimulovať (v miernom množstve) produkciu žalúdočnej šťavy, ako aj mechanické pretrepávanie žalúdka. Potraviny by sa mali užívať po nástupe sekrécie kyseliny chlorovodíkovej, to znamená, že v prvej fáze (vysielanie potravín alebo potravín, krásne obrázky potravín, "chutné" rozhovory) môžu vyvolať uvoľnenie žalúdočnej šťavy.

Zakázané potraviny s hypoacídnou gastritídou:

  • čerstvý chlieb, pečené pečivo ("ťažké" potraviny pre žalúdok, bránia chemickému a mechanickému spracovaniu);
  • obmedzenie perličkového jačmeňa, fazule, prosa;
  • tučné mäso, mäso s fasciou (filmy), konzervované potraviny, údené mäso (nedostatočné spracovanie potravín, nadbytok kyseliny chlorovodíkovej);
  • mastné a solené ryby;
  • zelenina a ovocie s hrubým vláknom (biela kapusta, okurka, reďkev, uhorka, paprika), huby;
  • bobuľovité zrná alebo hrubá koža (maliny, jahody, červené ríbezle, egreše, figy);
  • ostré a slané odrody syrov, mlieko neutralizuje kyselinu chlorovodíkovú;
  • tuku a tuku z bravčového mäsa, hovädzieho mäsa, baranie mäsa (nehrávate vďaka nízkej produkcii kyseliny chlorovodíkovej, ťažko stráviteľným produktom);
  • Korenie a korenie (dráždia žalúdočnú sliznicu), ako aj čokoládu, hroznová šťava, alkohol;

Povolené produkty

Pri vysokej kyslosti

A riady, ktoré sú povolené a sú odporúčané pre gastritída so zvýšenou produkciou kyseliny, majú vysoký obsah neutralizáciou kyseliny chlorovodíkovej v žalúdku, aby sa uľahčilo trávenie v žalúdku (pyré jedla, tekutiny cereálie, varené mäso, ryby a hydina).

Povolené výrobky s hyperaktívnou gastritídou:

  • chlieb "včera" alebo sušený, sušienky, suché sušienky (sušienky);
  • pyré zo sušenej zeleniny (mrkva, zemiaky, repa, karfiol), paradajky bez kože;
  • ovocie, ktoré neobsahuje hrubé vlákno (banány, pečené jablká, zrelé hrušky, sladké bobule, rovnako ako príprava koní, kompótov, želé, kissels);
  • Sladké výrobky: mliečny krém, marshmallow, pastilky, med (spotreba medovej vody 1,5-2 hodiny pred jedlom znižuje kyslosť v žalúdku, má hojivý a imunostimulačný účinok);
  • maslo (prírodné a roztopené), rastlinné oleje (obsahujú vitamín E, ktorý neutralizuje kyselinu chlorovodíkovú);
  • nízkotučné odrody mäsa a hydiny (teľacie mäso, hovädzie mäso bez šľachy a fascia, "biele" kuracie mäso);
  • mlieka, smotany, nízkotučného tvarohu (antacidá - protivoizzhogovoe akcie obklopujú žalúdočnú sliznicu, neutralizovať žalúdočné kyseliny);
  • riečna ryba (obsahuje veľké množstvo nenasýtených tukov, ktoré normalizuje tráviaci trakt) vo forme kotlíkov alebo v pare, varené;
  • morské plody;
  • petržlen a kôpor, vanilín a škorica v malom množstve na stimuláciu chuti do jedla;
  • vajcia mäkké varené alebo míchané vajcia (najlepšie bielkoviny);
  • kapusta, zemiaky, mrkva šťavy (alebo zmes) - antacidá akcie, vysoký obsah vitamínu U - proti vredom faktor;
  • odvar z bokov (vysoký obsah vitamínu C, ktorý má liečivý účinok a stimuluje chuť do jedla), slabý čaj alebo kávu s mliekom, kakao, minerálna voda bez plynu (vylučovanie toxínov).

So zníženou kyslosťou

Výrobky, ktoré sa odporúčajú na gastritídu s nízkou kyslosťou, by mali stimulovať produkciu kyseliny chlorovodíkovej. Príjem potravy sa musí zhodovať s nástupom uvoľňovania žalúdočnej šťavy.

Povolené potraviny s hypoacidovou gastritídou:

  • sušený chlieb, sušienky, pečivo z neupraveného cesta;
  • kaša na vodu alebo riedené mlieko, dobre varené, kvapalné, ako aj bity a paličky, pudingy, suflé;
  • teľacie, hovädzie, kuracie bez kože;
  • odtučnené mäso a ryby vývar, môžu byť doplnené obilnín, cestovín, s dobrou znášanlivosťou polievka, polievka, červenej repy s melkoporublennymi zeleniny;
  • zemiaky, tekvica, tekvica, kapusta (melkopokroshennaya), karfiol (varené, dusené alebo vo forme kaše, pudingy);
  • šťavy zo zemiakov, kapusty, mrkvy bezprostredne pred jedlom (stimulácia uvoľňovania kyseliny chlorovodíkovej);
  • med vody pred jedlom (stimulujú produkciu kyseliny), melóny, hrozno bez kože, pečené jablká, kompótov a peny veľmi zrelé a sladké ovocie a plody;
  • čaj s citrónom, nie silná káva, kakao na rozpustenom mlieku, vývar z dogrose;
  • rastlinné oleje, maslo;
  • mliečne výrobky, strúhaný a nie ostrý syr v malých plátkoch;
  • mäkké vajcia alebo vaječná biela omeleta.

Nutnosť diéty

Žiadny liek nie je schopný úplne vyliečiť akútnu gastritídu alebo viesť k pretrvávajúcej remisii v prítomnosti chronickej gastritídy.

Všetky inzerované lieky, ktoré sú k dispozícii každej osobe, bez lekárskeho predpisu, sa predávajú v lekárňach. Odstraňujú len (dočasne) nepríjemné príznaky (pálenie záhy, bolesť, pálenie).

Dodržiavanie diéty pre gastritídu nielen uľahčuje pacientovi život, ale aj osobu.

Terapia tabuľka žalúdka - kompletné a zdravé potraviny, to je normalizácia života, vzdať zlých návykov a nekvalitné výrobky. Okrem toho je strava pre žalúdka pomáha normalizovať hmotnosť (riedidlo, aby sa lepšie, a ľudia, ktorí sú obézni, ako schudnúť), ako včasné a dostatočné výživy normalizuje nielen gastrointestinálny trakt, ale aj všetky metabolické procesy, a preto posilňuje imunitný systém.

Dôsledky nedodržania diéty

Ak odmietnete dodržiavať diétu pre akýkoľvek typ gastritídy, pacient môže čeliť nasledujúcim problémom:

  • nedostatok vitamínu;
  • ochorenia pečene, pankreasu, dvanástnika, hrubého a tenkého čreva (v dôsledku poškodenia funkcie žalúdka);
  • výrazná strata telesnej hmotnosti (strach z jedenia);
  • peptický vred a jeho dôsledky: perforácia vredu, penetrácia vredu - klíčenie v orgáne, krvácanie;
  • tvorba atrofickej gastritídy a jej premena na rakovinu žalúdka.

Diagnóza podľa symptómov

Zistite si svoje pravdepodobné choroba a ku ktorým lekár by mal ísť.

So žalúdočnou gastritídou, ktorú nemôžete jesť a že môžete

Gastritída je zápalový proces, ktorý sa deje v žalúdočnej sliznici. Vznikajú z používania výrobkov s nízkou kvalitou, častého namáhania a oslabenia ochranných vlastností tela.

Toto je choroba, ktorá postihuje každého druhého obyvateľa planéty. Ľudia rôzneho veku sú vystavení. Môže to byť tak v detstve, ako aj v dospelosti.

Väčšina z nich nereaguje na diétu na gastritídu a počas liečebného obdobia neužíva žiadne lieky. Existuje však nebezpečenstvo, že táto choroba sa môže dostať do žalúdočného vredu alebo dokonca do onkológie.

Je potrebné určiť, ktoré potraviny s gastritídou a môžu sa jesť v neobmedzenom množstve. To pomôže znížiť riziko zhoršenia choroby.

Vzhľadom na to, že ľudia len zriedka dávajú pozor na žalúdočnú žalúdku a prijímajú potrebné opatrenia, rýchlo sa táto choroba dostáva do chronickej fázy.

Hlavné príznaky

Príznaky naznačujúce gastritídu možno ľahko identifikovať. Len diagnostikovanie diagnózy diagnostikuje iba lekár.

Na určenie a správnu diagnózu je potrebné vykonať niekoľko štúdií.

  1. "Hladová" bolesť s gastritídou s vysokou kyslosťou. Ráno po tom, čo sa človek prebudí, chce niečo jesť, paralelne vzniknú bolestivé pocity. Takáto bolesť sa objavuje aj medzi jedlami.
  2. Pálenie záhy. Niekedy môže byť taká intenzívna, že človek nemôže ani vyrovnať jeho chrbát.
  3. Absencia imunity.
  4. Tlmená bolesť v žalúdku.
  5. Pocit ťažkosti po jedle.

Gastritída s nízkou kyslosťou

Čo mám jesť s žalúdočnou kyselinou s nízkou kyslosťou? Rozdiel medzi zvýšenou a zníženou kyslosťou je počet prístupov k jedlu. Je potrebné jesť štyrikrát denne.

Čo môžete jesť s produktom gastritis zoznam:

  1. Citrónová šťava (používa sa ako prísada v šalátoch).
  2. Soľ, škorica.
  3. Výrobky z makarón.
  4. Mliečne výrobky.
  5. Vajíčka. Používajú sa buď surové alebo varené. Smažený musí byť vylúčený z ich stravy.
  6. Ryby.
  7. Varené mäso.
  8. Rastlinný olej. Môžete použiť olivový olej alebo slnečnicový olej.
  9. Maslo, ale s nízkym obsahom tuku.
  10. Zelenina varená alebo dusená. Môžete ich tiež použiť, predtým.
  11. Jelly.
  12. Ovocie, iba varené alebo varené v rúre.
  13. Varené mäso.
  14. Ak chcete zlepšiť výživu, odporúčame piť vodu s čajovou lyžičkou medu ráno na prázdny žalúdok.
  15. Morské ryby. Morské plody nemožno jesť v žiadnej forme.
  16. Pomáha telu prijímať čaj alebo kávu s mliekom.
  17. Šťavy z ich zeleniny a ovocia. Ale je tu jedna nuance - tieto nápoje musia byť konzumované pred jedlom.

Existuje aj zoznam výrobkov, ktoré sú prísne zakázané používať pre ľudí s nízkou kyslosťou, ale sú povolené na vyšších úrovniach.

Diéta s gastritídou žalúdka sa nesmie skladať z výrobkov, ktoré sú zakázané, čo môže poškodiť vaše zdravie.

  1. Mastné, vyprážané, údené.
  2. Strukoviny.
  3. Ocot.
  4. Rôzne korenené korenie.
  5. Negatívny vplyv na žalúdok prináša ovocie s hustou pokožkou.
  6. Chocolate.
  7. Horčica.
  8. Alkoholické nápoje.
  9. Sýtené nápoje.
  10. Vyprážané mäso.
  11. Zelná, reďkovka, reďkovka.
  12. Zemiaky.
  13. Všetky výrobky z múky.

Diéta so všetkými pravidlami pomôže obnoviť žalúdok niekoľko týždňov. Ale v prítomnosti choroby je potrebné, aby sa strava pozorovala po celý život.

Nepríjemné príznaky tejto choroby sa zastavia. Menu, určené na obnovu tela, s gastritídou s nízkou alebo vysokou kyslosťou pomáha necítiť hlad.

Menu s gastritídou

Pri gastritíde musíte urobiť menu zvlášť opatrne. Je žiaduce, aby chorému pomáhal jeho ošetrujúci lekár.

Napríklad existuje taká strava:

  • Predčasné raňajky. Je žiaduce, aby bol najneskôr hodinu po tom, ako sa človek prebudil. Môže to byť pohánka ovocná kaša. Môžete nahradiť ovsené vločky, ktoré sa pripravujú večer. Na tento účel vezmite 3 lyžice ovsenej vločky, 2 lyžice mlieka a 1 med.
  • Neskoré raňajky. Najdôležitejšou vecou s gastritídou je, že človek počas dňa nie je hladný. Pri druhej raňajkách je potrebné jesť pár pečených jabĺk. Do jadra jablka môžete dať pár čajových lyžičiek tvarohu.
  • Obed. Môže to byť zeleninová alebo mäsová polievka, ale je žiaduce, aby ste ju nevyplnili. Mäso, dusené, je tiež vhodné. Okrem toho môžete pripraviť šťavu z čerstvého ovocia a zeleniny.
  • Po chvíli, aby ste sa necítili hladní, musíte piť bylinný čaj s mliekom a strúhankou čierneho chleba.
  • Večera. Vhodný zeleninový guláš. Šťavy z ovocia.
  • Predtým, ako sa chcete pospať na hodinu, musíte použiť sklenku kyslého mlieka alebo teplého. Zo sladkostí môžete použiť med alebo marshmallows.

Existuje zoznam povolených produktov alebo zakázaný, ktorý môže byť pre každú osobu individuálne určený len ošetrujúcim lekárom.

Ďalšou dôležitou metódou rekonštrukčnej terapie je príjem veľkého množstva vody.

Napríklad v deň, dospelý by mal konzumovať asi dva litre. Výpočet 10 kg hmotnosti 300 gramov vody.

Produkty s gastritídou s vysokou kyslosťou

Počas exacerbácie gastritídy s vysokou kyslosťou, je nutné odstrániť produkty zo stravy, ktoré môžu zvýšiť množstvo šťavy prepustený žalúdka.

Pri určovaní tejto choroby je potrebné:

  1. Vezmite jedlo aspoň raz za tri hodiny.
  2. Musíte jesť len teplé jedlo. Studená alebo horúca strava môže poškodiť osobu.
  3. Potrebujete len v tichom domácom prostredí.
  4. Zabránenie pálenia záhy pomôže, ak ráno pijete 1 čajovú lyžičku sódy na 1 pohár vody. Okrem toho sa počas jedla musí každý kus dôkladne žuť.
  5. Je potrebné jesť jedlo alebo varené.
  6. Je dovolené jesť mliečne výrobky.
  7. Plody môžu byť konzumované iba v surovom stave, varené alebo varené v paru v multivarke.
  8. Dietetické salámy alebo párky.
  9. Mäso, ale vták musí byť predtým vyčistený od kože.
  10. Cestoviny, ale iba pevné odrody.
  11. Káva s mliekom.

V žiadnom prípade nemôžete použiť:

  1. Korenie a koreniny.
  2. Výrobky z múky, najmä čerstvé.
  3. Koláče s tukovým krémom.
  4. Tvrdé druhy syra.
  5. Salo.
  6. Mastné odrody rýb.

Čo je potrebné pre deti s gastritídou

Bohužiaľ, taká choroba ako gastritída môže byť známa nielen dospelým, ale aj deťom. To je spôsobené tým, že prestávajú jesť v jedálni a začnú kupovať zakázané jedlá pre seba.

Na udržanie tela a prevenciu ochorení gastrointestinálneho traktu je žiaduce používať biologicky aktívne doplnky. Musia sa jesť celý deň.

Je žiaduce, aby lekár určil, aké konkrétne lieky sa majú užívať individuálne pre telo dieťaťa.

Deti sa musia od raného veku učiť na "kultúru" stola a správnu výživu. Musia tiež doplniť svoje telo potrebným množstvom vody.

Dieťa by malo mať pestrú stravu. Jedná sa o rôzne obilniny, smotanovú polievku, zeleninovú guláš, zemiakové polievky. Namiesto čaju a kávy, ktoré sa predávajú v obchodoch s potravinami, kompóty z čerstvých bobúľ, odšťavovanie je najlepšie.

Znížte počet sladkostí a rýchlo sa tráviacich sacharidov s ovocím alebo zeleninou vareným v multivarke.

Povolené produkty na žalúdočné vredy a gastritídu s vysokou kyslosťou

Ako vredy žalúdka, tak gastritída súvisia s ochoreniami gastrointestinálneho traktu. Majú podobné príznaky, takže technika obnovy je rovnaká.

Po prvé, je potrebné opustiť zakázanú zeleninu a ovocie.

Čo môžete jesť so zoznamom gastritis:

  1. Polievky, strúhané.
  2. Pôstné mäso.
  3. Nízkotučné mlieko.
  4. Je potrebné uprednostniť obilniny. Môže ísť o pšenicu, ryžu, krupicu alebo ovsené vločky.
  5. Môžete jesť zeleninu.
  6. Krekery z ich čierneho chleba.

Zakázané produkty:

  1. Použitie pikantných, údených, vyprážaných a slaných jedál.
  2. Nemôžete využívať konzerváciu a rôzne marinády.
  3. Puff pečivo.
  4. Káva na pitie len ako posledná možnosť, je žiaduce rozpustiť ju mliekom.
  5. Výrobky z múky, najmä ak boli len varené a stále teplé.
  6. Hrozno. Môžete navyše dať a nadúvanie.
  7. Kapusta a v každom prejave. Smažená alebo kapusta môže viesť k vážnym následkom narušenia tráviaceho systému.
  8. Strukoviny.
  9. Syr.

Menu, ktoré je nutné dodržiavať na odstránenie akútnych príznakov pri gastritíde

K dispozícii je menu, ktoré môže zmierniť utrpenie chorého človeka. Môže sa mierne zmeniť na jednotlivé charakteristiky tela.

  • Raňajky. Tvaroh, varené vo vode v multivarke. Môžete pridať banány, jablká, hrozienka. Iba je potrebné odstrániť kožu z jablka a ďalších vybraných druhov ovocia.
  • Obed. Rastlinná polievka s kuracím mäsom. S mäsom je potrebné odstrániť šupku. Nesmiete používať kapustu v zeleninovej polievke. Čaj s mliekom alebo kompótom z čerstvých bobúľ.
  • Večera. Puree z zemiakov, kotlet z mäsa alebo z rýb. O pár hodín pred spaním potrebujete piť ovsené vločky.

Pred každým jedlom sa odporúča piť vodu. Pred raňajkami musíte piť pol litra vody pred večerou - toľko, pred večerou, pohárom a pred spaním - jeden pohár vody.

Diéta s gastritídou s eróziou na stenách žalúdka

Vzhľad erózie na stenách žalúdka je zanedbávaným štádiom vývoja s gastritídou. Erozie sú nekrotické oblasti žalúdka.

Postupne sa môže rozvinúť na atrofickú gastritídu.

Steny žalúdka sa stávajú tenšie, počet enzýmov, ktoré uvoľňujú vnútorné orgány, klesá.

Strava pre tieto dve ochorenia je absolútne identická. Je potrebné kombinovať príjem prípravkov a je potrebné správne konzumovať gastritídy:

  1. Hot silná káva. Kyslá zelenina a ovocie.
  2. Alkoholické nápoje.
  3. Sýtené nápoje.
  4. Černá čokoláda a zmrzlina.
  5. Korenie a korenie.
  6. Veľké množstvo konzervačných látok.
  7. Dietetické jedlá.
  8. Vajcia v akejkoľvek forme, ale nie smažené. Kissel z čerstvého ovocia.

Čo jesť so žalúdočnou gastritídou?

✓ Článok kontrolovaný lekárom

Každý rok sa zvyšuje počet ľudí trpiacich gastritídou a inými zápalovými ochoreniami gastrointestinálneho traktu. Tieto patológie významne znižujú kvalitu života pacienta a sú charakterizované syndrómom konštantnej bolesti. Primeraná liečba a ďalšie zmeny v životnom štýle môžu zabrániť relapsu choroby už roky alebo dokonca navždy. Dodržiavanie diéty pozostávajúcej z výrobkov vhodných pre telo pacienta je základnou súčasťou liečby a prevencie gastritidy.

Čo jesť so žalúdočnou gastritídou?

Čo je gastritída?

Tento termín sa bežne označuje ako akútny alebo chronický zápalový proces v sliznici, ktorý obložil steny žalúdka. Do určitej miery trpí touto patológiou viac ako 70% ľudí.

Zvyčajne sa gastritída označuje ako mierna forma ARVI a zriedkavo vyhľadáva lekársku pomoc. Predpokladá sa, že ochorenie nespôsobuje žiadnu škodu a môže prejsť samo od seba. Bohužiaľ, takáto pozícia je vážna mylná predstava, pretože neošetrená gastritída a vred žalúdka skôr alebo neskôr vedú k rozvoju rakoviny žalúdka.

Čo je gastritída?

Príčiny gastritídy

Podľa Svetovej zdravotníckej organizácie je mikroorganizmus Helicobacter pylori hlavnou príčinou gastritídy a žalúdočných vredov. Podľa štatistík je viac ako polovica populácie planéty infikovaná touto baktériou. Po dlhú dobu infekcia prúdi nepozorovane bez príznakov. Ide o Helicobacter Pylori, ktorý má karcinogénny účinok na bunky žalúdka.

Avšak okrem infekčných príčin existujú iné faktory predisponujúce k rozvoju ochorenia. Patria medzi ne:

  1. Nesprávna strava. Ľudia trpiaci gastritídou často zneužívajú akútne, solené, údené a mastné jedlá. Takéto jedlo dráždi žalúdočnú sliznicu a vytvára ideálne prostredie pre reprodukciu Helicobacter.
  2. fajčenie. Len málo ľudí vie, že toxický tabakový dym sa dostáva nielen do pľúc, ale aj do žalúdka. Stovky karcinogénov sa usadzujú na tkanivách žalúdka a neustále ich dráždia.
  3. Zneužívanie alkoholu. Etanol je tiež jed pre ľudské telo a spôsobuje zápal slizníc.
  4. Stres a zvýšený stres na tele. Dokázalo sa, že nadmerná produkcia stresového hormónu kortizolu môže viesť k gastritíde a žalúdočnému vredu.

Bežné príčiny gastritídy

príznaky

Podozrenie na chorobu môže byť pacientovi pre množstvo nepríjemných symptómov, ktoré sa s progresiou gastritídy stávajú výraznejšími. Patria medzi ne:

  1. Akútna alebo horiaca bolesť v epigastriu.
  2. Útoky na nevoľnosť alebo dokonca vracanie pred a po jedle.
  3. Porušenie stolice.

Príznaky a komplikácie žalúdočnej gastritídy

Existuje dotazník, ktorý určuje potrebu konzultácie s gastroenterológom. Ak pacient odpovie "áno" viac ako 4 krát, navštívte špecialistu.

Dotazník pre sebahodnotenie príznakov

Príklad stravy s exacerbáciou gastritídy

Dôležité! Nevytvárajte diagnózu sami, pretože podobné príznaky sa môžu rozvinúť a kvôli iným ochoreniam, z ktorých niektoré vyžadujú okamžitú lekársku intervenciu až po operáciu.

Režim napájania

Diéta pre spoľahlivé stanovenie diagnózy žalúdka by mal byť len kvalifikovaný gastroenterológ oboznámený s anamnézy pacienta a vedieť, čo súčasné poruchy tráviaceho traktu a ďalších orgánov a trpí systémy.

Strava závisí od toho, ktorý konkrétny typ gastritídy sa pacient ochoreje. Špecialisti rozlišujú dva hlavné typy gastritídy:

  1. S vysokou kyslosťou.
  2. S nízkou kyslosťou.

Čo môže a nemôže byť vykonané s gastritídou

Napriek tomu existujú všeobecné odporúčania pre akýkoľvek typ gastritídy, ktoré sa týkajú najmä frekvencie potravín a metód spracovania produktov:

  1. Jedlo by malo byť rozdelené a prestávky medzi jedlami by nemali prekročiť 3-4 hodiny. Pacientovi sa odporúča jesť 5-6 krát denne v malých dávkach. Jedna porcia jedla by sa mala hodiť do dvoch dlane. Je to neprijateľné ako prejedanie a dlhý pocit hladu.
  2. Je potrebné dôkladne žuť všetky jedlá. Každý kúsok potravy by mal byť žuť najmenej 15-20 krát.
  3. Po jedle sa vyžaduje krátky (až pol hodiny) odpočinok.
  4. Nedoporučuje sa jesť príliš horúce alebo príliš studené jedlo, pretože to môže zhoršiť zápalový proces.
  5. Množstvo pitnej vody za deň musí byť aspoň jeden a pol litra. Je žiaduce piť trochu vody v pravidelných intervaloch.
  6. Množstvo proteínu vstupujúceho do tela musí byť zvýšené, pretože proteín (najmä zviera) je "stavebným materiálom", ktorým sa obnovujú postihnuté časti sliznice.
  7. Jedlo by malo byť homogénne a neobsahovať ostré prvky (semená, kôra).
  8. Parné variť je preferované, ale varené a pečené produkty sú povolené.
  9. Alkohol, káva, energia by mali byť úplne vylúčené.
  10. Je užitočné vziať komplexy vitamínov, ktoré doplnia telesné látky a posilnia nervový systém.

Diéta s gastritídou

Gastritída s vysokou kyslosťou a výživou

Pri tomto type gastritídy sa v žalúdku vytvára nadmerné množstvo kyseliny chlorovodíkovej a pH sa zvyšuje. Podieľa sa na procese trávenia, rozdeľovaním potravín, ktoré vstupujú do žalúdka. S nadmernou žalúdočnou stenou sú podráždené, čo nakoniec vedie k zápalu, erózii a dokonca k vredu. Najčastejšia gastritída sa vyskytuje u ľudí mladších ako 25 rokov. Prípady ochorenia u malých detí nie sú nezvyčajné.

Pacient so zvýšeným vylučovaním žalúdočnej šťavy urobí diétu, berúc do úvahy patogenézu ochorenia, to znamená, že môže znížiť rýchlosť produkcie kyseliny chlorovodíkovej a neutralizovať ju.

Diéta s gastritídou s vysokou kyslosťou

Dôležité! Nepovolená nekontrolovaná liečba antacidami nie je povolená.

Existujú tri hlavné princípy výživy pri gastritíde so zvýšeným pH:

  1. Z diéty sa odporúča úplne vylúčiť akékoľvek produkty, ktoré môžu spôsobiť mechanické poškodenie steny pažeráka alebo žalúdka. Patria sem potraviny obsahujúce vlákninu a iné traumatické zložky (pekárske výrobky s nespracovanými obilninami, otruby, pevnou zeleninou a ovocím, riečnymi rybami, mäsom s veľkým množstvom žíl a malými kosťami).
  2. Je potrebné opustiť jedlo a nápoje, ktoré priamo prispievajú k zvýšeniu pH a uvoľňovaniu kyseliny chlorovodíkovej. Medzi tieto produkty patria alkohol, nápoje sýtené oxidom uhličitým, pomaranče a citróny, nakladané konzervované potraviny, káva.
  3. Je žiaduce neustále monitorovať teplotu spotrebovaných potravín a nápojov. Nielen vysoká, ale aj príliš nízka teplota môže zhoršiť zápal sliznice. Optimálna teplota nie je nižšia ako 20 a nevychádza 70 stupňov.

Diéta pre gastritídu s vysokým obsahom kyselín pre každý deň

Diéta pre gastritídu s vysokým obsahom kyseliny na každý deň. Časť 2

Dôležité! Ak je pacient konfrontovaný s akútnou formou gastritídy, je potrebné dodržiavať najprísnejšiu šetrnú stravu po dobu najmenej 14 dní. To umožní tkanivám obnoviť a znížiť zápal. Zvyčajne po 3-4 dňoch diéty v kombinácii s farmakoterapiou, bolesť a dyspeptické javy zmiznú, pacient začína mať značné úľavy.

Môžete jesť nasledujúce jedlá a jedlá:

  1. Transparentná kurací vývar s čiernymi krutónmi alebo s mletým perličkovým jačmenom, ovsenými vločkami.
  2. Polievky na báze mlieka s prídavkom malého množstva makarónov z tvrdej pšenice.
  3. Zemiaky varené v dvojitom kotle bez pridania soli (vhodná je len mladá koreňová plodina).
  4. Nízkotučné mlieko v malých množstvách na zabránenie črevnej tiesni v dôsledku prebytku laktózy.

Zoznam jedál s vysokou kyslosťou

Keď kríza skončí, menu sa môže rozšíriť.

Dôležité! Výrobky sa pridávajú postupne, pričom sa pozoruje individuálna reakcia organizmu. Nie je potrebné pridať niekoľko produktov za jeden deň, pretože to neumožňuje pochopiť, ktoré z nich organizmus zle reagoval.

V miernych množstvách môžu lekári jesť:

  1. Varené alebo pečené vajcia (biele sú užitočnejšie a žĺtky sa lepšie čistia, pretože obsahujú veľké množstvo tuku).
  2. Diétne varené alebo pečené bez soli a korenín mäso z kuracieho, králičieho, teľacieho, jazyka (lepšie odlúpnite predtým).
  3. Ryby alebo morské plody s nízkym obsahom tuku, ktoré obsahujú veľké množstvo Omega-3 (kapor, makrela, pollock, krevety, chobotnice, slávky).
  4. Varené mlieko s akýmkoľvek obsahom tuku.
  5. Varené obilniny - perličkový jačmeň, proso, ovsená vňať, pohánka, ryža, bulgur (okrem manny).
  6. Sezonová zelenina (repa, mrkva, zemiaky, strukoviny a fazuľa, cuketa, tekvica).
  7. Ovocie v drvenej forme po hlavnom jedle (banány, sladké jablká, broskyne).
  8. Mliečna klobása a párky z prírodných surovín najvyššej kvality.
  9. Prírodné rafinované a nerafinované oleje (najlepšie olivový a slnečnicový).
  10. Knedle a manti (najlepšie domáce).
  11. Pečeň a iné drobky (srdce, žalúdok, pľúca).
  12. Mäkký syr (ricotta, mascarpone).
  13. Prírodný med vysokej kvality.
  14. Nerezové čaje z čerstvých bylín, nasýtené vitamínmi (mäta, heřmánkom, tymianom).

Produkty s gastritídou

Spotreba rýchlych sacharidov je obmedzená na minimum, preto cukrovinky, čerstvé pečivo z bielej pšeničnej múky, sladkosti a čokoláda nie sú zjedené. Výrobky z kyslého mlieka môžu negatívne ovplyvniť priebeh ochorenia. Je veľmi dôležité vzdať sa žuvačky, pretože neustále žuvanie dáva falošnému signálu mozgu, že potraviny vstúpili do žalúdka. Telo začne aktívne produkovať žalúdočnú šťavu, ktorá dráždi postihnuté steny žalúdka.

Gastritída s nízkou kyslosťou a výživou

V tomto prípade klesá výroba kyseliny chlorovodíkovej. Potraviny prestávajú byť spracované správne a vstupujú do nestrávených čriev. To vedie k poruche v práci nielen žalúdka, ale celého tráviaceho traktu. Gastritída s nízkou kyslosťou zvyčajne postihuje zrelých ľudí nad 40 rokov. Často je znížená sekrécia sprevádzaná atrofiou sliznice obloženej žalúdkom. To znamená, že sa tkanivá stávajú tenšou a strácajú schopnosť plniť svoje prirodzené funkcie. Atrofická gastritída s nízkou kyslosťou je najnebezpečnejším zápalovým ochorením žalúdka a považuje sa za prekanceróznu.

Povolené produkty na gastritídu

Diéta v tejto patológii by mala byť zameraná na stimuláciu produkcie žalúdočnej šťavy, čo znamená, že pacient potrebuje jesť potraviny, ktoré podporujú zvýšenú sekréciu.

Dôležité! Napriek tomu, že alkohol, rýchle občerstvenie, mastné a korenené jedlo sa s touto úlohou dokonale vyrovnávajú, stále zostávajú zakázané kvôli silnému dráždivému účinku.

Odborníci odporúčajú, aby pacienti dodržiavali tri základné pravidlá:

  1. Pred jedlom by ste mali vypiť 250 ml minerálnej vody s nízkym obsahom CO2.
  2. Jedlo by nemalo trvať menej ako pol hodiny.
  3. Po každom jedle sa odporúča jesť 150-200 gramov pečeného ovocia (jablká alebo hrušky).

Úplný zoznam produktov s gastritídou s nízkou kyslosťou

Menu pacienta s hypoacidnou gastritídou by malo pozostávať z:

  1. Nízkotučné mäso a ryby (kuracie, hovädzie, králičie, morčacie).
  2. Varená a čerstvá zelenina (uhorky, paradajky, šaláty, cuketu, baklažán, kukurica, hrášok, fazuľa).
  3. Mastné bujóny.
  4. Biela kapusta a karfiol.
  5. Pomaranče a citróny (najviac jedno ovocie za deň).
  6. Malé množstvo sacharidov (cestoviny, chlieb, sladkosti).
  7. Čerstvo vylisované šťavy zo zeleniny a ovocia.
  8. Výrobky z fermentovaného mlieka (kefír, fermentované mlieko, jogurt, tvaroh, kyslá smotana, kumis, opálenie).
  9. Konzervované potraviny (nakladané uhorky, paradajky, lecho).
  10. Silný čierny a zelený čaj.

Užitočné a škodlivé produkty s gastritídou

Pozor prosím! Mlieko v akejkoľvek forme je zakázané ľuďom trpiacim gastritídou s nízkou kyslosťou.

Gastritída je častá, ale nebezpečná patológia, ktorá je extrémne častá u ľudí v akomkoľvek veku. Jej liečba by mala byť komplexná a dôležitú úlohu zohráva výživa a životný štýl. Strava by mala byť zvolená ošetrujúcim lekárom individuálne, berúc do úvahy priebeh ochorenia.

Diéta s gastritídou: jedlá z detstva a zábava bez piva, kešu a cigariet

Gastritída sa nazýva choroba storočia, ktorú možno zistiť v 2/3 svetovej populácie. Často je choroba asymptomatická, ale je náchylná k pokroku. Chronická gastritída sa môže nakoniec vyvinúť na peptický vred a dokonca aj na rakovinu žalúdka. Terapeutická výživa nie je jedinou, ale dôležitou súčasťou prevencie a liečby gastrointestinálnych ochorení. Čo je odporúčaná diéta pre gastritídu: čo môže a nemôže byť zjedol gastroenterológ?

Gastritída - zápal slizníc v žalúdku, v dôsledku čoho teleso prestane plne spracovávať prichádzajúce potraviny. "Gastritída je, a ja, a vy - od prvej minúta hovoru zdôrazňuje naliehavosť problémov gastroenterológ, pediater Andrew kvet. - Toto ochorenie je prítomná u 90% populácie v bývalom Sovietskom zväze, aj keď gastritída klinicky prejavuje v žiadnom prípade všetci ".

Nebezpečné mylné predstavy o tejto chorobe

Existuje názor, že dospelí sú postihnutí hlavne gastritídou. Dnes je však absolútne preukázané, že problém ovplyvňuje rôzne vrstvy obyvateľstva. Bez ohľadu na pohlavie, vek a spoločenské postavenie. Gastritída je rozšírená u detí, u dospievajúcich a u mladých matiek.

Andrei Naletov zdôrazňuje, že pacienti podceňujú závažnosť gastritídy. A to je spôsobené mylnými predstavami o príčinách a následkoch ochorenia.

Tradične je gastritída spojená s abnormálnymi stravovacími návykmi a stresom. Preto si ľudia myslia, že na vyriešenie problému postačí revízia stravy a pitie sedatív. To však nie je úplne pravda.

Infekcie, škodlivé potraviny a nadmerná exantémia môžu vyvolať akútnu gastritídu alebo slúžiť ako stimul pre vývoj chronických ochorení. Existujú aj interné rizikové faktory. Najmä genetická predispozícia k chorobám tráviaceho systému.

Baktérie Helicobacter pod mikroskopom

Spôsoby infekcie: choroba z bozku

"Helicobacter sa prenáša z človeka na človeka. Mikrík zomrie vo vzduchu, ale žije v slinách. Počas bozku je možné infikovať pri použití jedného riadu. Často dochádza k infekcii v rámci rodiny. Napríklad infikovaná matka olizovala figurínu dieťaťa alebo lyžičku. Preto, keď sme identifikovali helikobakter na jednom a rodinných príslušníkov, odporúčame, aby boli preskúmané všetkými príbuznými, ktorí žijú vedľa seba, "- hovorí Andrei Vasilievich.

Doktor-gastroenterológ zdôrazňuje, že vo väčšine prípadov sa Helicobacter dostáva do tela pacienta v detstve. A baktérie sa nemôžu prejaviť už mnoho rokov, ak pacient vedie zdravý životný štýl, správne sa stravuje, nemá iné chronické ochorenia.

V prípade, že baktérie nie je efekt a pacient nie je nič na obavy, moderné domáce liek neodporúča zabíjanie lieky mikróbov antibiotikami. Pacientovi sa odporúča dodržiavať určité pravidlá života a výživy, posilňovať ochranné funkcie tela. Samozrejme, musíte byť vždy v pohotovosti. Pretože ide o "poplatok za oneskorené konanie", ktorý je schopný kedykoľvek vybuchnúť. Napríklad gastritída nastane, keď je oslabená imunita.

"Po preniknutí do žalúdka môže infekcia spôsobiť akútnu gastritídu. Ak nevenujete pozornosť včas, vyvíja sa chronická gastritída. Ďalším štádiom je vred žalúdka alebo dvanástnika. Peptický vred sa môže zmeniť na rakovinu, "- hovorí lekár.

Často sa gastritída zistí počas exacerbácie, kedy sa zvýši škodlivý účinok Helicobacter pylori pod vplyvom provokujúceho faktora. To spôsobuje klinické príznaky.

Klasifikácia a diagnostika

Gastritída má zložitú, rozvetvenú klasifikáciu. Lekári rozlišujú gastritídu pre etiológiu, lokalizáciu zápalového procesu, stupeň poškodenia sliznice, povahu funkcie tvoriacej kyselinu.

Napríklad je erozívna gastritída izolovaná. Pri takejto gastritíde sa žalúdočná sliznica pacienta nie je len zapálená - na ňom sa objavia povrchové chyby, ktoré prispievajú k ďalšej ulcerácii. Avšak erózia nedosiahne svalovú vrstvu žalúdočnej steny. Hlbšie chyby dosahujúce svalovú vrstvu už naznačujú prítomnosť žalúdočného vredu.

Andrei Naletov poznamenáva, že podľa výsledkov špeciálnych štúdií je len lekár, ktorý dokáže diagnostikovať gastritídu a správne určiť jej vzhľad. Diagnóza Helicobacter pylori sa uskutočňuje endoskopickým vyšetrením a odobratím vzorky (biopsie) sliznice. Zjednodušené, pacienti tento postup nazývajú "prehĺtať sondu". Existuje aj modernejší a bezbolestný prístup - respiračné testy. Táto metóda sa odporúča na diagnostiku infekcie vrátane tela dieťaťa.

Funkcie a príznaky

Vo filistínskej úrovni je dôležité mať predstavu o rozdieloch medzi akútnymi a chronickými formou gastritídy. Je nevyhnutné, aby ste problém "neprehliadli" a včas sa obrátili na špecialistu.

Akútna forma

Akútna gastritída je akútne zápalové ochorenie žalúdka. Vyskytuje sa v dôsledku rôznych faktorov: mechanické, tepelné, chemické, bakteriálne.

Takže poškodenie sliznice žalúdka môže vyvolať korenené jedlo, alkohol, infekciu. A tiež množstvo liekov. Napríklad aspirín alebo antibiotiká. V zozname príčin akútnej gastritídy - stresu. Môže sa prejaviť aj na pozadí iných chorôb. Napríklad akútna črevná infekcia.

Príznaky zápalu, ktoré pacient spozoruje počas prvých 12 až 24 hodín po nepresnosti v strave alebo pri kontakte s iným provokujúcim faktorom.

Symptómy akútnej gastritídy:

  • znížená chuť do jedla;
  • závažnosť alebo bolesť v epigastriu - hornej časti brucha, oblasť zachytáva interkostálny trojuholník;
  • v ústach je špecifická chuť;
  • nevoľnosť a vracanie;
  • existuje nepríjemná eructácia;
  • závraty a bolesti hlavy;
  • dochádza k zrúteniu sily;
  • stolica sa stáva tekutou a častou;
  • pravdepodobne horúčka, ale zvyčajne nie vyššia ako nízke stupne.

Chronická forma

Táto definícia je daná chronickému a rekurentnému zápalu žalúdočnej sliznice. Zvláštnosťou je, že chronická gastritída nemusí nutne vykazovať príznaky. Ale v tomto prípade v sliznici žalúdka pacienta sú stále špecifické štrukturálne zmeny.

Pacientka trpí pravidelným nepohodliem v brušnej dutine pri banalnej nevoľnosti. Ak chcete uľahčiť stav, prehltnúť inzerované pilulky "od ťažkosti v žalúdku." Zároveň udržiava obvyklý rytmus života bez toho, aby vedel o diagnóze gastritídy.

Toto ochorenie nie je nevyhnutne dôsledkom akútnej gastritídy. Naopak, lekári majú väčšiu šancu na liečbu chronickej gastritídy u pacienta ako samostatnej choroby vyvolanej Helicobacter pylori.

Lekári argumentujú o príznakoch a klasifikácii tohto typu gastritídy. Často sa sťažnosti pacientov nezhodujú s obrazom, ktorý je odhalený výsledkami endoskopie. Navyše chronická gastritída môže byť náhodne zistená pri diagnostike iných problémov s tráviacimi orgánmi pacienta.

Napriek tomu, niektoré charakteristické príznaky chronickej gastritídy, je možné prideliť:

  • epigastrické bolesti alebo pálenie v hornej polovici brucha;
  • pocit rýchlej saturácie a pretečenia po jedle;
  • pálenie záhy;
  • nevoľnosť;
  • zvýšené plytvanie v hornej časti brucha;
  • grganie;
  • zlá chuť.

Terapeutická diéta: 5 tipov gastroenterológov

Andrei Naletov poznamenáva, že správna výživa pre gastritídu hrá dôležitú, ale nie kľúčovú úlohu. Pred úpravou výživy pacienta je dôležité odstrániť príčinu ochorenia. V niektorých prípadoch môžu byť pacientovi predpísané antibiotiká na elimináciu infekcie Helicobacter pylori. A tu liečbu by mal predpisovať výlučne lekár.

"Ako jesť s gastritídou? Strava začína zmenou v životnom štýle pacienta. Po prvé. Ak je gastritída dôležitá na ukončenie fajčenia, používajte silné a slabé alkoholické nápoje. Zvlášť prevzdušňované. Druhý. Prísne dodržiavanie pravidiel osobnej hygieny. Je nutné sledovať čistotu rúk, v kancelárii a domáce použiť samostatný pohár, čas zmeniť svoj zubná kefka ", - Andrey V. odporúča.

Pokiaľ ide o organizáciu diéty na gastritídu, lekár odporúča pacientom dodržiavať päť kľúčových pravidiel.

  1. Zlomkové menu. Jedlo pre gastritídu by malo byť časté. Ale je to potrebné v malých porciách, v pravidelných intervaloch. Najlepšia možnosť: pacient trvá štyri až päťkrát denne každé tri hodiny. Posledné jedlo je najneskôr do 19:00. Všetky potraviny pre pacientov s diagnózou gastritídy sa majú dobre žuť.
  2. Spracovanie potravín. Pri gastritíde musia byť výrobky tepelne ošetrené. Dokonca aj zelenina a ovocie v surovej verzii je výnimočným prípadom. Mäso a ryby nepoužívajú kúsky. Tieto produkty sú oddelené od kostí, pokožky, šliach a sú pripravené vo forme maslových guľôčok, kotletiek, kapustových valcov.
  3. Varenie. Pacientom s gastritídou je zakázané jesť veľmi teplé alebo veľmi studené jedlá. Jedlo môže byť varené v pare, varené alebo pečené bez kôry. Nič vyprážané, nakladané, konzervované, kyslé pri diagnóze "gastritídy" nemôžu. Kaša je varená na vode alebo na polovici mlieka bez masla. Navyše, v akútnej fáze žalúdku a prítomnosti ťažkých klinických príznakov lepšie riadiť podľa odporúčaní varenia, ktoré sú registrované lekárske diéta číslo 1. To bola vyvinutá zakladateľom ruskej gastroenterologickej Manuel Pevzner. Najmä je vhodnejšie jesť jedlo v strúhanom stave. Do stavu suflé alebo paštétu sa výrobky vyrábajú so sitom a mixérom. Tabuľka číslo 1 sa zvyčajne predpisuje počas exacerbácie peptického vredu.
  4. Veľký nápoj. Pri gastritíde by ste mali veľa piť. Najmä alkalické nápoje bez plynu. Pacienti s gastritídou sú vhodné takéto vody: "Essentuki", "Borjomi", "Mirgorodskaya". Ak chcete odstrániť oxid uhličitý, fľaša sa odpojí a umiestni do plechovky s teplej vody asi 20 minút. Tento nápoj je užitočný pred jedlom. Okrem liečivej vody sa u pacientov s gastritídou uvádzajú kompóty zo sušeného ovocia a čerstvých bobúľ.
  5. Prvé jedlá. Polievky sú povinné v strave pacienta s gastritídou. Avšak uprednostňujú sa vegetariánske recepty alebo druhé až tretie mäsité bujóny.

Prečo sa odporúča tabuľka číslo 5

Andrei Naletov poznamenáva, že pacienti s chronickou gastritídou by sa mali riadiť odporúčaniami stravy (liečebná tabuľka) číslo 5 pre spoločnosť Pevzner. Tabuľka č. 5 sa nazýva aj pečeň, pretože pomáha zlepšiť prácu orgánu s rovnakým názvom.

Jedlá uvedená v piatom stola s gastritídou, v kontexte liečby drogovej závislosti pomáha znížiť zápal žalúdočnej sliznice, normalizuje tráviaci trakt.

Táto diéta má poddruhy s príslušnými značkami. V týchto prípadoch je hlavné menu prispôsobené potrebám pacientov s inými diagnózami. Napríklad tabuľka č. 5p je predpísaná pre akútnu pankreatitídu alebo exacerbáciu chronickej pankreatitídy. Pre pacientov s ochoreniami pečene a žlčníka sa odporúča diéta číslo 5a.

Diéta podľa kyslosti

Andrei Naletov zdôrazňuje, že najčastejšia chronická gastritída sa vyskytuje s vysokou kyslosťou. Znížená kyslosť sa pozoruje u starších ľudí alebo v prípade, ak sa v pacientovom tele už začal atrofický proces.

Diéta s gastritídou s vysokou kyslosťou a diétou s gastritídou s nízkou kyslosťou sú podobné. Pacienti potrebujú štyri alebo päť jedál denne. A tiež je dôležité odstrániť z menu celé mlieko, údené produkty a koreniny, korenené korenie, konzervované jedlá. Ale existujú aj niektoré nuansy.

Štyri dôležité body v organizácii pacientov s diagnózou gastritídy so zníženou kyslosťou.

  1. Princípy svieti. Počas pacientov s akútnou gastritídy s nízkou kyslosťou v piatich až siedmich dní predpísanú diétu, ktorá poskytuje mechanickú a chemickú sparing. Ale pri zachovaní sekcie chemických patogénov v menu. Jedlo by malo byť podávané v teple a výrobky sú dôležité na varenie dobre. Žiadne vyprážané "chrumkavé" jedlá. Tento prístup pomáha zmierniť zápal. Dobre rozmiešané jedlo je lepšie trávené a absorbované.
  2. Jedlo "tabu". U pacientov so zníženou kyslosťou sa znižuje sekrécia žalúdočnej šťavy a vzniká nedostatočné množstvo kyseliny chlorovodíkovej. Organismu je ťažké stráviť produkty nasýtené rastlinnými vláknami. Napríklad reďkev, hrozno, egreše, dátumy. Nie sú povolené v ponuke. Tiež je potrebné vylúčiť jedlo s vysokým obsahom spojivového tkaniva. To je najmä koža vtákov a rýb, tuku a žily, masť, chrupavku.
  3. Stimulácia. Pri chronickej gastritíde so zníženou sekréciou je základná diéta pacienta postavená s prihliadnutím na potrebu stimulácie žľazového aparátu žalúdočnej sliznice. Pri miernej exacerbácii je možné do pacientovej ponuky zaviesť mäkké chemické stimulanty. Tento čaj, mäkká káva, kakao, šťavy zo zeleniny a ovocia, nízkotučné ryby a mäsové bujóny, prvé jedlá čerstvej zeleniny.
  4. Pitie. Ako nápoj pre pacientov s chronickou gastritídou s nízkou kyslosťou sa odporúča príjem minerálnych vôd so silnou mineralizáciou. Napríklad "Essentuki-17". Ale so zvýšenou kyslosťou žalúdka, pacienti sú vystavení príjmu minerálnych vôd s malou mineralizáciou - Essentuki-4.

Čo môžete jesť: tabuľka

Je potrebné naplánovať jedenie so žalúdočnou gastritídou a liečebné menu pre každý deň, zamerané na pravidlá piatej tabuľky. Lekár vám povie zoznam potravín, ktoré sú užitočné a mali by byť v strave. A bude tiež určiť zoznam tých lahôdok, ktoré pre gastritída treba zabudnúť.

Nižšie je uvedený základný potravinový stôl pre gastritídu, v ktorom sú identifikované hlavné odporúčané a zakázané potraviny.

Tabuľka - Správna výživa u pacientov s diagnostikovanou gastritídou