Hnačka u dospelých: čo jesť a aké potraviny sa treba vyhnúť?

Nepohodlie v čreve aspoň raz narušilo obvyklý priebeh života každej osoby.

Keď je funkcia hrubého čreva prerušená, kvapalina sa neabsorbuje do krvi, ale opustí teľatá z tela. Frekvencia výkalov viac ako 3 krát denne vám umožní hovoriť o takomto narušení v práci tráviaceho traktu, ako je hnačka. Dôvody pre tekutú stoličku nájdete v našom ďalšom článku.

hnačka Je to príznak, ktorý poukazuje na problémy vo fungovaní tela. Nebezpečenstvo hnačky v dôsledku jej následkov.

Aké je nebezpečenstvo hnačky?

Hlavným rizikom kvapalnej stolice (hnačka) je dehydratácia tela, čo vedie k závažným komplikáciám.

Bolestný stav s hnačkou sa vyznačuje príznakmi, ako sú:

  • suchosť slizníc v ústach;
  • biely povlak na jazyku a oblohe;
  • konštantná smäd;
  • neprítomnosť močenia;
  • dehydratácia a úbytok hmotnosti; Ako získať váhu nájdete tu.
  • pokles teploty a krvného tlaku, rýchla srdcová frekvencia.

Prevencia dehydratácie by mala začať, hneď ako bude zrejmé, že defekácie kvapalných látok nie sú jedinečné. Vezmite roztok Regidron, soľnú vodu, odvar z harmančeka.

Základy správnej výživy pri hnačke

V akútnom období sa prvý deň jedlo úplne vylúči, je indikovaný veľký príjem tekutiny. Od 2 dní alebo so stabilným stavom môžete začať jesť iba odporúčané jedlá.

Výrobky sa používajú v spracovanej forme, varené alebo dusené. Praženie je vylúčené.

Odporúčania pre výživu hnačky:

  1. Jedzte často (každé 3 hodiny) v malých porciách a väčšinou s fixačnými výrobkami.
  2. Veľký nápoj.
  3. Všetky potraviny na soľ, aby sa znížila dehydratácia (soľ má vlastnosť držať vodu v tele).
  4. Odporúčaný príjem teplej potravy, podobný telesnej teplote 36 C.

Ak nerešpektujete odporúčania pre výživu, môže to byť dlhý čas a bez námahy s hnačkou.

Zakázané potraviny s hnačkou

Podľa zákazu všetky produkty, ktoré spôsobujú fermentáciu a dráždia žalúdok a črevnú sliznicu.

Prísne zakázané na hnačku:

  • čerstvá a surová zelenina (kapusta, paradajky, uhorky, reďkev, reďkovka);
  • čerstvé ovocie (jablká, zelené banány, všetky citrusové plody atď.);
  • vysokokalorické potraviny (mastné ryby, mäso, tuk, maslo a rastlinný olej);
  • konzervované, marinované výrobky vrátane domácej konzervácie;
  • Orechy a fazuľa;
  • huby;
  • sladkosti, cukrovinky, šedý a čierny chlieb;
  • mlieko a mliečne výrobky (plnotučné mlieko, kefír, tvaroh);
  • rôzne omáčky (kečup, majonéza), korenie a iné korenie;
  • všetky alkoholické nápoje, sýtené nápoje, káva.

Čo môžete jesť s hnačkou?

Zoznam produktov používaných na hnačku, malý. Rôzne tabuľky môžu byť rôzne variácie ich prípravy.

Čo musíte jesť s hnačkou:

  • všetky druhy obilnín (preferuje sa ryža a ovsa), varené na vode bez oleja a mlieka;
  • odvar z ryže;
  • vajcia varené a miešané;
  • kurací vývar;
  • mäsové a rybie pokrmy pre pár (vo forme kotlíkov a múka)
  • zeleninové zemiakové zemiaky (varená kaša);
  • sušienky z bieleho chleba, včerajší chlieb.

Aké nápoje môžem piť s hnačkou?

Je potrebné neustále doplňovať stratu vody a piť 2-3 litre tekutiny denne.

Veci na pitie s hnačkou:

  • čistá voda v dostatočnom množstve;
  • odvar z ryže;
  • rôzne želé;
  • kompót zo sušeného ovocia;
  • infúzia hrozna z granátového jablka poskytuje dobrý fixujúci účinok;
  • infúzie harmančeka;
  • čierny čaj.

Diet №4

Hlavné diétne pravidlá pre diétu číslo 4:

  • 6 jedál denne pozostávajúcich zo slizníc, kvapalných, pyré;
  • "Varené" a parné varenie;
  • Nezahŕňa tvrdé, hrubé a tiež studené a teplé jedlá.

Štruktúra stravovacej tabuľky č. 4 zahŕňa:

  1. Obilniny - pohánka, ovsená kaša, ryža, krupica, varené na vode;
  2. Zelenina - repa, zemiaky, tekvica, mrkva v strouhanej forme ako prísada do polievok;
  3. Bobule a plody - rozmiešané v pyré, ako aj v kompóte, želé a želé;
  4. Mäso z hovädzieho mäsa, teľané nakrájané vo forme múk a koláčikov;
  5. Vajcia kuracie ako prísada do polievok;
  6. Ryby - odrody s nízkym obsahom tuku v podobe kockových guľôčok a kotlíkov;
  7. Polievky na chudé ryby alebo kuracie vývar s prídavkom sliznice ryže;
  8. Biely chlieb;
  9. Nápoje vyrobené zo sušených bobúľ. Šťavy zriedené vodou. Čaj a kakao, varené na vode.

Výrobky, ktoré nie sú súčasťou diétneho menu č. 4, sa nesmú spotrebovať.

Je tiež vylúčené:

  • sýtené a studené nápoje;
  • alkohol;
  • hroznové a slivkové šťavy;
  • mlieko a kvass.

Výživa podľa stravy číslo 4 trvá týždeň a pol. Pri dodržaní štandardu číslo 4 už v prvom týždni dochádza k poklesu príznakov zápalu črevných stien, znižuje sa fermentácia v čreve.

Choďte von zo stravy číslo 4 by malo byť postupné.

Približné menu pre hnačku na jeden deň

Takže približné menu pre hnačku na jeden deň:

  1. Raňajky: ryžová kaša alebo parná omeleta, čaj.
  2. Svačina: zrelý banán alebo pečené jablko, čaj alebo infúzia harmančeka, psík.
  3. Obed: polievka s maslovými guľkami alebo paradajkami, kompót alebo čaj.
  4. Svačina: želé alebo kompót, biely chlieb alebo sušienky.
  5. Večera: pohánková kaša s dusenou rybou, heřmánkovou infúziou alebo čajom.

Hnačka u dojčiacich žien

Niekedy majú mladé mamičky počas laktácie hnačku. Prečo tu hlboko bručí a hnačka sa objavuje.

Existuje niekoľko dôvodov:

  • často syndróm dráždivého čreva (spojený so stresom po pôrode, nedostatočným spánkom);
  • nadmerné používanie výrobkov, ktoré majú schopnosť uvoľniť stoličku (slivky, repa, kefír);
  • alergické reakcie;
  • infekciu.

Čo má dať dojčiace ženy s hnačkou:

  • odvar z ryže;
  • akákoľvek dobre varená kaša vo vode bez oleja;
  • sušienky z bieleho chleba;
  • zeleninové polievky;
  • varené vajcia, míchané vajcia;
  • nízkotučné odrody rýb a duseného mäsa.

Uistite sa, že pijete 2-3 litre tekutiny denne. Môže to byť voda, čaj, kompót zo sušeného ovocia, želé z bobúľ (berúc do úvahy pravdepodobnosť alergickej reakcie dieťaťa).

Infúzie heřmánku, semien fenyklov a kôprovej vody pomáhajú pri potlačovaní hnačky, ale tiež stimulujú laktáciu a zlepšujú chuť materského mlieka.

Hnačka u starších pacientov

Porušenie stolice (hnačka alebo zápcha) u starších pacientov je častým výskytom.

V dôsledku prirodzeného starnutia dochádza v tele veľa zmien:

  • porušenie procesu žuvania a následok asimilácie potravín;
  • žalúdok sa stáva menej objemom, produkcia žalúdočnej šťavy sa znižuje;
  • funkčná kapacita pečene a pankreasu klesá;
  • narušená črevná mikroflóra.

Na zníženie problémov s trávením sa starším ľuďom odporúča:

  • Často (asi 6 krát denne) a malé časti.
  • Nepredávajte.
  • Uprednostňujte odporúčané produkty.

Čo môžem piť pri črevnej poruche:

  • rôzne želé (majú dobrú schopnosť obklopiť steny žalúdka a čriev);
  • kompóty a infúzie sušeného ovocia a bobúľ;
  • čaj a infúzie liečivých rastlín (harmanček, dubová kôra, šalvia).

Starší ľudia sú dôležití v čase, aby sa podrobili vyšetreniu, kedykoľvek je to možné vykonať fyzické cvičenia, chodiť veľa a viesť aktívny životný štýl.

Syndróm dráždivého čreva

Syndróm dráždivého čreva (IBS) charakterizované porušením motorických funkcií čreva.

Toto porušenie je vyjadrené takými javmi ako:

  • hnačka; Ak sa stolica stane zelenou, príčiny nájdete tu.
  • nadúvanie;
  • črevná kolika bez infekčného alebo imunitného poškodenia čriev;
  • zápcha alebo kombinácia hnačky a zápchy.

Príčiny syndrómu dráždivého čreva:

  • stres, IBS sa najčastejšie prejavuje u mladých ľudí a žien rôzneho veku;
  • nesprávne stravovacie správanie, množstvo tučných vysokokalorických potravín, nedostatočné množstvo vlákniny v potravinách;
  • hormonálne zázemie u žien (na začiatku alebo na konci menštruácie, hnačka je pozorovaná);
  • zneužívanie alkoholu, kávy a sýtených nápojov;
  • intestinálnej dysbiózy.

Aby sme sa zbavili IBS, je potrebné analyzovať faktory, ktoré to spôsobujú, a prijať opatrenia na ich odstránenie.

Čo musíte jesť s hnačkou dospelých s syndrómom dráždivého čreva:

  1. Všetky druhy kaša varené na vode.
  2. Varená alebo dusená zelenina. Výnimkou sú dráždivé črevá, kapusta, uhorky, paradajky.
  3. Ovocie vo forme zemiakovej kaše alebo pečené (jablká, hrušky).
  4. Varené, pečené alebo parené mäso a ryby vo forme kotlíkov alebo guľôčok.
  5. Výrobky z kyslého mlieka.

Až do odstránenia dôsledkov IBS vylúčených zo stravy:

  • čerstvá zelenina a ovocie;
  • orechy, huby;
  • každé pečivo;
  • sýtené a alkoholické nápoje, káva.

Diéta po hnačke

Vlastnosti výživy po hnačke:

  1. Obvyklá strava sa môže vrátiť najskôr 1,5 až 2 týždne po hnačke.
  2. Pridajte potraviny opatrne, aby nedošlo k novému poškodeniu tráviaceho traktu.
  3. Postupne môžete pridávať makaróny, mlieko v miskách (mlieko s vodou), zemiaky, tvaroh, tekvica, cuketa.

Vlastnosti stravy s hnačkou

Hnačka - základný príznak akútnej otravy a črevných infekcií. Výživa počas liečby týchto ochorení by mala byť diétna, bez napätia tráviaceho systému. V tomto článku sme skúmali, čo môžete jesť s hnačkou, aké potraviny musíte zahrnúť do vašej dennej stravy a ktoré z nich je najlepšie, aby ste sa úplne vzdal na čas liečby a zotavenia, ako dlho by ste mali držať stravu?

Pravidlá pre diétu

Výživa pre hnačku a otravu jedlom by mala byť stravná, ale zároveň plná. Dieťa alebo dospelý potrebujú dostatok živín. Je potrebné uprednostňovať výrobky, ktoré nespôsobujú nadúvanie a pomáhajú zastaviť hnačku.

Zoznam povolených a zakázaných výrobkov je predpísaný ošetrujúcim lekárom, ktorý sa zaoberá liečbou pacienta. Počas liečby môže pacient zostať v nemocnici alebo doma. Pacienti, ktorí sú v závažnom stave a vyžadujú nepretržitý lekársky dohľad, by mali byť v nemocničnom oddelení.

Pamätajte si, že keď sa u vás vyskytne hnačka a otrava, ohrozujete život. Len lekár po podrobnom vyšetrení pacienta a diagnóze môže urobiť plán liečby a maľovať stravu.

Pri zostavovaní stravy by sa mali brať do úvahy chronické patologické príznaky, s ktorými je otrávená osoba chorá, napríklad diabetes mellitus, ateroskleróza, celiakia alebo intolerancia laktózy.

Nižšie uvažujeme, ako jesť človeka s hnačkou vyvolanou otravou jedlom. Podrobnosti o strave by sa však mali prerokovať s ošetrujúcim lekárom, keďže výživový režim má individuálne rozdiely u každého pacienta.

Základné pravidlá výživy

Diétne jedlá na otravu jedlom a hnačku by mali pomôcť telu vyrovnať sa s toxínmi. Aby sa tráviaci systém zotavil rýchlejšie, mal by sa držať určitého spôsobu stravovania.

Nižšie sú uvedené hlavné odporúčania pre príjem potravy na hnačku:

  • Jedzte trochu, v malých porciách. Jedno množstvo jedla by nemalo presiahnuť päsť pacienta podľa objemu. V tomto prípade by intervaly medzi jedlami mali byť malé, nie dlhšie ako 3 hodiny. Takáto strava pomôže zaťažiť tráviaci systém, čo zabezpečí jeho normálne a konštantné fungovanie.
  • Sledujte teplotu potravín, ktoré konzumujete. Musí byť neutrálny, priestranný. Horúce a studené dráždivé ovplyvňuje žalúdok, môže stimulovať intestinálnu pohyblivosť.
  • Odmietnuť od fajčenia. Oslabený organizmus sa ťažko vyrovná s nikotínom a dym bude korodovať zapálené steny žalúdka. Aj nikotín v mnohých prípadoch je zhovievavý, môže spôsobiť zvýšenie hnačky.
  • Nepite nápoje sýtené oxidom uhličitým, alkohol. Majú negatívny vplyv na celý tráviaci systém. Alkohol môže neutralizovať účinok liekov predpísaných ošetrujúcim lekárom.
  • Vyhnite sa vedľajším produktom a polotovarom. Sú veľmi ťažké na trávenie, sú zle tolerované pacientmi s hnačkou a otravou.
  • Pripravte pokrmy stravnými spôsobmi: v pare, v rúre, varenie alebo varenie. Z pečenej a údenej by mali byť zlikvidované počas obdobia diétnej terapie. Najpohodlnejšie je variť jedlo v dvojlôžkovom kotli alebo v multivarke.
  • V miske môžete pridávať chudý olej, cukor a soľ v malom množstve. Ostatné koreniny, koreniny, omáčky sú zakázané. V žiadnom prípade by ste nemali jesť smalty, maslo, majonézu, kečup.

Pamätajte, že strava je plnou súčasťou liečby hnačky. Ak nedôjde k jeho dodržiavaniu, farmakoterapia sa stáva neúčinnou, proces obnovy sa oneskorí.

Ako si vybrať ten správny potravinový výživový doplnok

Pri hnačke a otravách je ľudské telo oslabené a veľmi náchylné na akékoľvek baktérie a toxíny. Počas liečby a zotavenia musíte kupovať len čerstvé a kvalitné jedlo, čo najbezpečnejšie pre pacienta.

Nižšie sme zhromaždili tipy, ktoré vám pomôžu pri výbere a kúpe bezpečného jedla:

  • Kúpiť potraviny iba v certifikovaných predajniach: v supermarketoch, obchodoch, trhoch. Získanie niečoho v prírodných bazároch alebo s rukami je nebezpečné. Takéto jedlo môže spôsobiť opakovanú otravu a hnačku.
  • Pri kúpe produktov by ste mali starostlivo skontrolovať ich čerstvosť, dátum výroby. Ryby a mäso musia byť čuchané. Prudký zápach naznačuje nedostatok kvalitných a vyčerpaných jedál.
  • Skontrolujte integritu balenia zakúpeného produktu. Ak je poškodený, riziko poškodenia sa zvyšuje. Obzvlášť toto pravidlo platí pre tvrdé syry, tvaroh a fermentované mliečne výrobky.
  • Nekupujte hotové jedlá v kuchyni alebo v kaviarni. Najlepšie je pripraviť jedlo doma pri dodržiavaní stravovacích návykov. Takže si budete istí, že vaše jedlo je vyrobené na základe čerstvých a kvalitných výrobkov s čistými rukami.

Povolené produkty

Čo jesť s hnačkou, čo potrebujete k jedlu po zastavení hnačky na obnovenie tela? Ako sme už povedali, zoznam povolených liekov spravidla zostavuje lekár jednotlivo, pri zohľadnení individuálnych charakteristík pacienta.

Nižšie je uvedený zoznam potravín, ktoré sa môžu požívať s hnačkou. Môže byť rozšírený alebo zúžený ošetrujúcim lekárom:

  • Plody: banány a pečené jablká. Sú bohaté na pektíny - látky, ktoré môžu trochu zosilniť a zastaviť hnačku.
  • Oatmeal pomáha obnoviť zápal sliznice pažeráka. Ovesné vločky s hnačkou by mali byť varené na vode. Je prípustné pridať čistý olej. Oves poskytuje telo správne látky a pomáha zbaviť sa poruchy elektrolytu.
  • Ryža a pohánka pre hnačku môžu byť zahrnuté do stravy. Tieto obilniny pomáhajú nahradiť náklady na energiu v tele. Sú bohaté na draslík a iné základné látky. Môžete tiež variť pohánkovú alebo ryžovú polievku na vode alebo nízkotučnom kuracom vývare.
  • Nízkotučné odrody mäsa a rýb varené na dvojlôžkovom kotli alebo varené.
  • Kuracie vývar, varené z nízkotučných sviečok. V nej môžete pridať dýňu, zemiaky alebo mrkvu.
  • Varená zelenina (repa, zemiaky, mrkva, cuketu).
  • Vaječné vajcia alebo parná omeleta.
  • Galletské sušienky, biely chlieb.
  • Nízkotučný tvaroh, jogurt.

S ťažkou hnačkou a vážnym stavom pacienta silná intoxikácia v prvý deň môžete jesť iba ovsené vločky, sušienky a kvapalnú ryžu. Sušený biely chlieb je tiež prijateľný. V nasledujúcich dňoch sa strava rozšíri o ďalšie produkty z vyššie uvedeného zoznamu.

Zoznam zakázaných produktov

Čo sa nedá jediť s hnačkou, aké potraviny a nápoje by som sa mal vzdať po dobu liečby? Niektoré potraviny sú kategoricky zakázané jesť s voľnou stoličkou a otravou. Nižšie je ich zoznam:

  • Kávu. Napriek tomu, že bez tohto nápoja mnohí nepredstavujú deň, je prísne zakázané používať ho na liečbu hnačky. Pitná káva s hnačkou je nebezpečná, zvyšuje závažnosť hnačky, môže vyvolať tachykardiu, zhoršiť dehydratáciu.
  • Mlieko, kefír, ryaženka, jogurt. Tieto nápoje zvyšujú črevnú peristaltiku, plynatosť.
  • Sýtené nápoje, džúsy (čerstvo stlačené, sklad), alkohol.
  • Čerstvé ovocie (okrem banánov) a bobúľ. Naše obľúbené ovocie môže zhoršiť stav s hnačkou.
  • Všetky smažené, mastné, horúce a údené. Ak budete jesť tieto jedlá počas liečby hnačky, môžete sa dostať do nemocnice s akútnou pankreatitídou alebo cholecystitídou.
  • Čokoláda, pečenie a múka, zmrzlina, rôzne sladkosti.
  • Alkohol.
  • Chipsy, popcorn.
  • Klobásové výrobky.
  • Rýchle občerstvenie.
  • Orechy, sušené ovocie.
  • Cestoviny, ravioli.

Pacientovi je zakázané jesť potraviny, pre ktoré je alergický alebo netolerantný. Napríklad, ak budete jesť tvaroh s nedostatkom laktózy, môžete získať posilnenie stolice a zhoršenie stavu.

Pitný režim

Pri hnačke stráca osoba veľké množstvo tekutín a elektrolytov. Táto podmienka je plná vývoja vážnej dehydratácie. Je to hojný nápoj, ktorý môže pomôcť predchádzať dehydratácii.

Dehydratácia sa prejavuje bledosťou kože, rýchlym pulzom, silnou slabosťou, zníženým tonusom pokožky. S rozvojom týchto príznakov by ste mali okamžite zavolať sanitku.

Čo mám piť s hnačkou? Najlepšie je použiť jednoduchú alebo minerálnu alkalickú vodu, napríklad "Borjomi" alebo "Glade Kvasov". Všetky nápoje by nemali obsahovať plyny a izbovú teplotu. Môžete tiež piť čierny čaj, odvar z harmančeka alebo psíka.

Pri hojnom a častom hnačke môžete piť lekárske roztoky určené na perorálnu rehydratáciu. Najobľúbenejšou drogou je regidron. Je to pripomínajúce roztoky, ktoré sa intravenózne injekčne podávajú v nemocniciach pri liečbe ťažkej dehydratácie alebo ťažkej intoxikácie.

Regiodron sa vyrába po častiach. Jeden paket by mal byť zriedený 1 liter bežnej teplej vody. Dospelí s hnačkou by mali piť 2-3 litre tohto roztoku denne.

Po každej úprave by ste mali vypiť pohár roztoku alebo čistú vodu. Dehydratácia sa teda nezvýši.

Po zastavení hnačky môžete začať piť odvar zo semien ľanu. Má priaznivý účinok na sliznicu žalúdka a dvanástnika.

Čo sa ešte podieľa na liečbe hnačky?

Liečba hnačky pozostáva nielen z diétnej výživy a pitného režimu. Lekár je spravidla predpísaný liek. Jeho zloženie závisí od ochorenia, ktoré vyvolalo hnačku. Nižšie sú hlavné lieky, z ktorých môže byť liečba otravy sprevádzaná hnačkou:

  • Sorbenty. S týmito liekmi sa začína prvá prvá pomoc na rozvoj ťažkých hnačiek. Môžete použiť akékoľvek liečivá z tejto skupiny liekov, napríklad aktívne uhlie, zmrzlina, atoxyl, polysorbent, enterosgel. Tieto lieky viažu a neutralizujú toxíny, znižujú závažnosť hnačky.
  • Spazmolytiká sa prejavujú v črevnej kolike. Tieto lieky dokážu odstrániť syndróm bolesti spôsobený pohybom plynov prostredníctvom črevných slučiek. Môžete použiť no-shpu, duspatalin.
  • Antacidá sú lieky, ktoré pomáhajú zmierniť pálenie záhy a bolesť v žalúdku. Niektoré z nich, napríklad fosfalu, majú podobný účinok ako sorbenty.
  • Enzýmy (kreón, festál, medim, pankreatín) sú predpísané na zlepšenie trávenia.
  • Antibiotiká môžu predpisovať iba ošetrujúci lekár po potvrdení prítomnosti črevnej infekcie.
  • Roztoky na kvapky (trisol, fyziologický roztok, disul) sa podávajú intravenózne na ťažkú ​​dehydratáciu a nezdravé zvracanie.

Ako určiť príčinu hnačky

Hnačka môže byť príznakom veľkého počtu ochorení, napríklad črevnej infekcie, otravy, kolitídy, potravinovej intolerancie, akútnej apendicitídy, pankreatitídy alebo cholecystitídy. Diéta a liečba môžu byť predpísané len vtedy, ak je vykonaná presná diagnóza a je identifikovaná príčina ochorenia. Po zozbieraní anamnézy a vyšetrení pacienta lekár predpisuje sériu laboratórnych a inštrumentálnych vyšetrení. Zoznam diagnostických techník môže pozostávať z:

  • všeobecný krvný test, ktorý pomáha identifikovať prítomnosť zápalového procesu, vírusovej alebo bakteriálnej infekcie. Aj s jeho pomocou môžete určiť stupeň dehydratácie;
  • celkový test moču na identifikáciu abnormalít funkcie obličiek. V prípade ťažkej dehydratácie môže byť moč veľmi malá;
  • biochemický krvný test na markery obličiek, pečene a pankreasu;
  • bakteriologická štúdia výkalov. Výsledky tejto analýzy umožňujú predpísať antibakteriálne lieky;
  • Röntgenografia orgánov brušnej dutiny, ktorá je potrebná pre podozrenie na apendicitídu alebo obštrukciu čriev;
  • ultrazvukové vyšetrenie vnútorných orgánov (ultrazvuk);
  • elektrokardiogram (EKG), ktorý sa vykonáva na diagnostiku možných abnormalít srdcovej frekvencie, ktoré sa môžu vyskytnúť pri silnom strihu elektrolytu.

Ak je pacient vo vážnom stave, lekári najprv mu poskytnú potrebnú prvú pomoc a až potom začnú diagnostikovať.

Diéta s hnačkou a otravou je plnohodnotná terapeutická zložka. Bez jeho dodržiavania je dosť ťažké dosiahnuť rýchle oživenie a zotavenie. Pri výskyte hnačky by ste sa mali poradiť s lekárom, ktorý vám povie, čo môžete jesť s hnačkou. Diétna strava sa vyberá pre každého jednotlivca, pričom sa zohľadňujú charakteristiky tela. Počas stravovania sa musíte vzdať mastných a vyprážaných, ťažkých nezdravých potravín. Okrem diétnej liečby zahŕňa liečba režim na pitie a lieky. Pamätajte, že všetky lieky musia byť predpísané lekárom. Nepoužívajte samoliečbu.

Čo môže a nemôže byť konzumované s hnačkou?

Diéta na hnačku závisí od trvania ochorenia. Samozrejme, nehovoríme o mimoriadne nebezpečných infekciách, ako je cholera alebo brušný týfus, v ktorých existuje skutočná hrozba pre život pacienta. Budeme analyzovať prípady akútnej a chronickej hnačky, ktorá prebieha relatívne benígne. Môže to byť spôsobené bakteriálnymi a plesňovými infekciami, otravou jedlom a drogami, syndrómom dráždivého čreva, dysbakterióza, psychosomatické zvýšenie črevnej peristaltiky.

Už v prvý deň ochorenia je veľké množstvo nevyhnutných potrieb. To neutralizuje účinky dehydratácie, čo je nevyhnutné pri hnačke. Existujú špeciálne vyvážené soľné prípravky, ktoré obnovujú rovnováhu elektrolytov, predovšetkým obsah sodíka, horčíka, vápnikových iónov vyplavených v črevách v telesných tekutinách. Najlepšou možnosťou doplnenia dôležitých stopových prvkov je koralová voda, pretože všetky jej zložky sú prítomné v organickej forme - najlepšie pre asimiláciu v našom tele. Ale nie každý má možnosť kúpiť také tašky s koralovým práškom na štruktúrovanie vody.

Princípy hnačkových diét

Lekári určujú, že môžete jesť s hnačkou na základe nasledujúcich jednoduchých pravidiel vylúčením všetkého, čo je škodlivé pre bolestivý gastrointestinálny trakt:

  • čiastočnosť jedla - na minimalizáciu momentálneho zaťaženia nezdravého čreva, potraviny by sa mali do nej podávať v malých porciách po 2 až 3 hodinách;
  • vylúčiť všetky kvasnicové produkty;
  • vylúčenie chemických a mechanických podnetov. Jedlo by nemalo byť veľmi horúce alebo studené, obsahovať ťažko stráviteľné tuhé častice, kyseliny, korenie;
  • neprípustnosť používania choleretických výrobkov vrátane kávy;
  • zákaz sýtených nápojov a potravín s vysokým obsahom cukru, čo vedie k zvýšenému kvaseniu.

Nutričná hodnota výživy s hnačkou by mala byť na maximálnej úrovni a kvantitatívna pri minimálnych prírodných biologických potrebách organizmu. Prejedanie nie je povolené. Pri častých výkaloch je telo zbavené mnohých užitočných látok, napríklad dôležitých stopových prvkov, zastavenie výroby enzýmov potrebných na trávenie výrobkov. Akonáhle sa to zjednodušilo a hnačka prestala, mnohí zaútočia na chutné, a ak je to dieťa, "pečujúce" matky a babičky sa snažia naplniť všetko, čo chudobné dieťa nemôže jesť počas choroby. A telo sa ešte nevytvorilo, najmä na výrobu potrebného množstva tráviacich enzýmov. Výsledkom je, že črevá sú znova upchaté nezdravým jedlom, proces opojnosti pokračuje a všetko ide v kruhu.

Niektorí lekári predpíšu enzýmy vo forme liekov pre tento prípad, ale v tomto prípade je ďalší - negatívna strana medailu, o ktorej by ste mali vedieť. Čím viac enzýmov prichádza zvonka, tým menej ich telo produkuje. Ale našou úlohou je obnoviť všetky funkcie tela. Preto je potrebné dodržiavať diétu, a to aj vtedy, keď sa stanete ľahšou a nezaznamenáte žiadne zjavné príznaky ochorenia.

Zakázané výrobky

Teraz sa budeme zaoberať tým, že nemôžete jesť s hnačkou, či už v akútnom štádiu, alebo vo fáze obnovy. Zoznam je široký, ale pre človeka, ktorý bol mučený hnačkou, sa život objavuje v oveľa menej prelínaných farbách a nebude ťažké vyrovnať sa s pokušením.

Odpad by mal pochádzať z takýchto výrobkov:

  1. Každé mäso, najmä tučné, pražené v červenej kôrke, bolo údené.
  2. Vedľajšie produkty - mozog, pečeň, obličky.
  3. Klobása, klobásy, údené produkty.
  4. Všetky ryby - mastné, vyprážané, údené, solené, konzervované.
  5. Plnotučné mlieko a mliečne výrobky - kyslá smotana, smotana, jogurty, syry, tvaroh, šumivá srvátka.
  6. Strmé a smažené vajcia.
  7. Čerstvé a kapusta, reďkev, uhorky.
  8. Rastlinné konzervované potraviny z výroby a domácej prípravy.
  9. Křen, horčica, zázvor, iné korenie.
  10. Huby v akejkoľvek forme.
  11. Akékoľvek veľmi kyslé ovocie a bobule.
  12. Pečenie, kvasnicový chlieb, koláče, pečivo, koláče, sladkosti.
  13. Studené a sýtené nápoje.
  14. Alkohol.

Čo môžete jesť s hnačkou

Zoznam prijateľných a liečebných prípravkov na hnačku zahŕňa:

  • bezdozhzhevye biele sušienky;
  • škrobový roztok (prírodný enterosorbent);
  • hustá ryžová polievka uvarená na vode;
  • plátno alebo konopné kaše na vode;
  • kaša z jahôd ryže s banánmi a medom;
  • vtáčie čerešňové kompóty alebo infúzie (alebo z čiernej čerešne);
  • hruškový kompót;
  • malinová šťava alebo infúzia;
  • želé z čučoriedok alebo čierneho ríbezlí;
  • infúzia čakanky, hlohu;
  • čaj z maliny, ostružinové listy, kvety šalvie alebo limetky, harmanček, ľubovník bodkovaný;
  • infúzia jelšavých kužeľov;
  • infúzie granátového jablka;
  • silný čierny listový čaj bez cukru.

Môžete jesť 4-6 hrách čierneho korenia v prvý deň. Ak hnačka neprešla, príjem sa môže zopakovať.

V prvý deň je možné jesť 12 veľkých strúhaných jabĺk. Vezmite 2 jablká každé 2 hodiny. Nejezte a nepijte nič iné. Zvyčajne táto metóda môže úplne zastaviť hnačku.

Hnačka, sprevádzaná vracaním, pomáha zastaviť citrónovú šťavu, ktorá sa pridáva do teplej vody.

Teraz sa pozrime, čo sa môže zožrať v období zotavovania, keď sa skončí akútna fáza.

Po prvé, musíte minimalizovať množstvo spotrebovaného jedla. Po druhé, mali by ste ísť na vegetariánske menu. Zoznam povolených produktov zahŕňa:

  1. Ovocie, varené na vode z obilnín s výnimkou perličkového jačmeňa.
  2. Zo zeleniny môžete vyrobiť ľahké polievky, s výnimkou kapusty, na výrobu zemiakov. Uprednostňujte zeleninu na pár alebo pečte v rúre.
  3. Z čerstvého ovocia v prvých dňoch dovolené jesť banány. Prípustné hrušky v malých množstvách. Jablká je možné pečať v rúre, jesť s malým medom (1-2 čajové lyžičky). Preferované sú čerstvé alebo mrazené bobule - čučoriedky, jahody, maliny (najviac pol polovice skla).
  4. Okrem strúhanky je dovolené jesť sušenie volantom.

Čo môžem piť s hnačkou?

V prvý deň - len čistej filtrovanej vody a bylinného čaju. Druhý deň môžete piť kompóty, želé bez cukru, nekyslené čerstvo vylisované rastlinné a ovocné šťavy, ktoré nemajú dráždivý a choleretický účinok.

Po obnovení mikroflóry a epitelu čreva je možné tieto obmedzenia postupne odstrániť.

Prajeme rýchle zotavenie a normalizáciu gastrointestinálneho traktu!

Základy výživy s hnačkou: čo môže a nemôže byť zjedené?

Hnačka, ten istý hnačka, sa považuje za takú, ak bola voľná stolica 3 alebo viackrát denne. Hnačka môže vzniknúť z rôznych príčin, môže to byť psychologické problémy, keď v nervovom prostredí sa črevo stáva podráždeným a rozvíja sa hnačka (syndróm dráždivého čreva).

Infekčná príčina môže tiež viesť k hnačke. Príčinou môže byť patogénna mikroflóra, ktorá by normálne nemala byť v črevách. Taktiež podmienene patogénna mikroflóra, ktorá môže žiť v čreve, ale v istom množstve.

S poklesom imunitných síl tela môže rast príležitostných patogénov presahovať hranice normy. A potom je choroba - dysbióza, sprevádzaná hnačkou, bolesťou brucha, celkovou malátnosťou, vracaním a horúčkou.

Tiež dlhotrvajúca hnačka môže byť príznakom ťažkých organických lézií gastrointestinálneho traktu, napríklad Crohnovej choroby alebo nádorového procesu.

Ale bez ohľadu na príčiny hnačky, hnačkový syndróm vyžaduje včasnú liečbu. Prvým krokom k zotaveniu je strava. Zvážte v tomto článku, čo môžete jesť s hnačkou, že nemôžete jesť s hnačkou? A čo môžete piť s hnačkou?

Základné princípy diétnej diéty

  • Jedzte často a vo veľmi malých častiach. Ak vezmete veľa súčasne, zaťaženie bude pre podráždenú čriev skvelé. Jedlo by malo vyzerať ako malé občerstvenie v intervale 3 hodín.
  • Dostatočný pitný režim. Aby ste sa vyhli dehydratácii, potrebujete piť veľa, v ideálnom prípade piť pohár vody po každom prípade hnačky.
  • Všetky jedlá by mali byť varené alebo varené pre pár. Konzistencia jedla je pyré. A teplo.

Čo môžete jesť s hnačkou?

Výživa s tekutou stoličkou by mala byť v prvom rade vyvážená. To znamená, že v strave by mal byť dostatočný počet bielkovín, tukov a sacharidov. Hoci množstvo tukov a sacharidov by sa malo znížiť, nemôžete ich úplne vylúčiť.

Na zlepšenie kvality stolice sa odporúča podať jedlo, ktoré má adhezívny účinok a doplňuje látky strávené počas hnačky. Medzi takéto produkty je možné identifikovať:

  • Potraviny bohaté na pektín, a to jablkové pyré, pečené jablká, banány.
  • Silný čaj.
  • Kiseli z bobúľ.
  • Riedová kaša na vode.
  • Biele chrumkavé drobky.
  • Výrobky s vysokým obsahom draslíka: ovocné šťavy, zemiaky v uniforme, banány.
  • Proteínové potraviny. Varené hovädzie, teľacie, morčacie, kuracie prsia. Mali by byť rozdrvené a podávané vo forme kotlíkov alebo dusených karbanátek. To posilní a pomôže v boji proti tejto chorobe.

Kaša s hnačkou je jednoducho nevyhnutná, pretože je to veľké množstvo minerálov. Na raňajky variť malé množstvo akýchkoľvek zŕn na vode, cukor a soľ na chuť, je lepšie nepridávať olej.

Najčastejšou otázkou je: "Je mlieko možné s hnačkou?". Takže môžete použiť mlieko, ale len pridať do kaše v pomere mlieka k vode 1: 3. A mlieko by malo byť nízkotučné, maximálne 2,5%. Ale v prvých dvoch dňoch ťažkej hnačky, mlieko je lepšie vylúčené, bude vhodné na obdobie zotavenia.

Deriváty mlieka, napríklad tvaroh, maslo, syr, sa najlepšie nemajú dočasne použiť na hnačku, pretože majú vysoký obsah tuku.

Fermentované mliečne výrobky: kefír, matzoni, bifid, najmä čerstvé, budú veľmi užitočné pre obnovu normálnej črevnej mikroflóry. Takéto potraviny sú bohaté na bifidobaktérie a kyslé mliečne baktérie, ktoré pomáhajú normalizovať stolici. Môžu sa opiť v množstve 250-300 mililitrov. Kefír je lepšie vybrať s obsahom tuku 1%. To je užitočný produkt pred spaním.

Chcel by som vziať ovocie ako občerstvenie. Môžete jesť jeden zrelý banán a jablká na hnačku je lepšie jesť v pečeni. V pečených jablkách veľký obsah pektínu, ktorý má priaznivý účinok na trávenie. Ale inak by sa nemali brať do úvahy čerstvé ovocie, pretože môžu spôsobiť fermentáciu v črevách.

Z dezertov si môžete dovoliť ovocné želé na báze želatíny alebo pektínu, ale nemôžete jesť studené.

Aké potraviny by ste mali obmedziť na hnačku?

Všetky sladkosti by mali byť ostro obmedzené, pretože spôsobujú kvasenie v črevách a vyvolávajú rast patogénnej mikroflóry.

Je potrebné znížiť spotrebu výrobkov z múky, ale aj kvasenie. Je lepšie nahradiť chlieb sušienkami.

Makaróny s hnačkou môžu byť použité na výrobu polievok, a ako príloha - nie častejšie ako raz denne, naplnenie rastlinným olejom. Je lepšie jesť makaróny z pevných odrôd pšenice, to znamená skupiny A.

Čo nemôžete jesť s hnačkou?

  • Nemôžete jesť pikantné, mastné potraviny.
  • Vylúčte akékoľvek konzervované jedlá, omáčky, údené produkty, klobásy.
  • Všetky šumivé nápoje sa tiež neodporúčajú, plynové bubliny dráždivý vplyv na žalúdočnú sliznicu a črevá. Minerálna voda bude výnimkou, pred použitím ju musíte zbaviť všetkého plynu.
  • Zakazuje sa muffin a žitný chlieb alebo chlieb.
  • Nemôžete piť plnotučné mlieko a ešte viac krému.
  • Nejezte jedlo ani nápoje, ak sú studené alebo horúce, iba v teplej forme. Inak sa nedá vyhnúť intestinálnej poruche.

Čo môžem piť s hnačkou?

Pri hnačke by režim na pitie mal postačovať na kompenzáciu nedostatku tekutiny. Nezabudnite piť pohár tekutiny po každom prípade hnačky.

Šťavy sú povolené v množstve 200 mililitrov denne, ale šťava s hroznom je zakázaná. Bude vhodné mať silný čaj, želé alebo kompót zo sušeného ovocia. Káva sa neodporúča piť, ale ak nemôžete odmietnuť, potom by ste nemali pridávať smotanu alebo mlieko.

Potrebné množstvo tekutiny v bežnej stoličke je 350 mililitrov na 10 kilogramov telesnej hmotnosti, pridajte do nej 150 mililitrov za každý prípad hnačky a budete vedieť, koľko tekutiny potrebujete denne. Pamätajte, že džúsy, kefír a polievka sú tiež kvapaliny, je tiež potrebné ich vziať do úvahy.

Komplikácie hnačky

Komplikácia hnačky, najmä predĺžená, je dehydratácia a strata veľkého množstva elektrolytov. Aby ste dosiahli rovnováhu soli, potraviny by sa mali dávkovať, piť minerálnu vodu alebo špeciálne fyziologické roztoky, ako je Regidron.

Ak sa vyskytne chronická hnačka, ktorá môže byť príznakom hypovitaminózy, potom na prevenciu nebude zbytočné podstúpiť liečbu vitamínmi.

Pri dlhodobej alebo často recidivujúcej hnačke je možné dosiahnuť významnú stratu hmotnosti, okrem základnej výživy je možné použiť aj výživové zmesi.

Čo môžete jesť s hnačkou?

Hnačka (hnačka) je z lekárskeho hľadiska rýchla (3 krát alebo viac denne) tekutá stolica. Dôvody môžu byť rôzne, od psychologické ( "medvedí choroba") do ťažkého organického (Crohnova choroba, lymfóm tenkého čreva, atď.). Ale bez ohľadu na príčinu, zásady výživy hnačky zostávajú rovnaké. O tom, čo môže byť konzumované s hnačkou, a čo sa má zlikvidovať, v tomto článku rozprávame. A ako liečiť hnačku u dospelých si prečítajte tu.

Prečo sa stolica stáva tekutou?

    Môže to byť spôsobené
  • s urýchleným postupovaním intestinálneho obsahu;
  • pri narušení absorpcie vody, elektrolytov;
  • so zvýšeným vylučovaním vody, sodíka do črevného lúmenu;
  • s nárastom hlienu.

Na akých princípoch je založená výživa?

Vo všeobecnosti je jedlo polokvapalné, varené alebo parné, je lepšie trenie, bez korenia.

Čo sa stane, keď máte hnačku?

Biele chrumkavé drobky, ryžová kaša na vode, kompót z vtáčieho alebo čučoriedkového želé, silný čaj - to je dobre známa "prvá pomoc" s častou tekutou stoličkou.

Do tohto zoznamu by som chcel pridať mliečnu srvátku bohatú na stopové prvky a zabrániť vzniku hniloby flóry.

Čo ak je hnačka?

  • Mäso: s nízkym obsahom tuku, zbavené fólií, fascií, šliach - akéhokoľvek spojivového tkaniva. Lepšie varené, ešte lepšie - strúhané a varené pre pár: kotlety, knels, soufflé.
  • Ryby: chudé, ako treska alebo pollock, varené alebo varené pre pár, alebo ešte lepšie - vo forme maslovými guľkami alebo parné kotlety.
  • Obilniny: kŕmne šťavy určite vstupujú do stravy, takmer všetky, ale perličkové tyčinky sa môžu variť vo vode alebo pridaním mlieka (nie viac ako tretina) a maslo sa pridá do hotovej kaše. Niekedy je užitočné variť puding. Veľmi dobré pre hnačkové mukózne polievky.
  • Cestoviny: môžete, ale nie trikrát denne. Najlepšou možnosťou je varené výhonky.
  • Mlieko: možno použiť na výrobu ovsenej vody v pomere k vode ako 1/3 alebo pridať v pyré spolu s lyžicou masla. A výrobky z kyslého mlieka sú prakticky prijateľné, normalizujú črevnú mikroflóru, zabraňujú kvaseniu a nadúvaniu. Je pravda, že fixujúci účinok kefíru s vypršanou skladovateľnosťou je mýtus. Skutočnosťou je, že "trojdňový kefír" sa pripravuje so špeciálnym štartérom na tri dni a zvyčajné sa do neho po troch dňoch skladovania nezmení. Čerstvo pripravený tvaroh je výborným zdrojom bielkovín a vápnika, je to ako slabý syr, je žiaduce jesť denne, samozrejme, trochu po kúsku.
  • Vajcia: mäkké varené alebo omelety, jeden je povolený, s dobrou znášanlivosťou, dve vajcia denne.
  • Zelenina: mrkva, zemiaky, tekvice a cukety, hrášok a zelené fazule, baklažán a paradajky, opatrne - cibuľu a cesnak a kôpor a petržlen môže byť. Zelenina by mala byť varená (s výnimkou rajčiakov), alebo pečená bez červenej kôrky a najlepšie vo forme zemiakov.
  • Ovocie a bobule: môže a musí byť pečené vo forme kompótov, želé, želé, džemy, alebo penou, s dobrú znášanlivosť dovolené jesť surové polstakana jahody alebo maliny.
  • Chlieb: biely, nie maslový, sušený alebo vo forme sušienok, suchých sušienok alebo sušený.
  • Nápoje: čaj, káva, kakao na vode, voda bez plynu, kompóty a kissels, nealkoholické nápoje s kyselým mliekom, červené víno (nie viac ako 50 gramov denne).

Čo nemôžete jesť s hnačkou?

Z nižšie uvedených produktov s hnačkou stojí za zdržanie sa hlasovania:

  • Mäso: mastné, s červenou kôrkou. Drobky - pečeň, obličky, mozog atď. Nie sú žiaduce. Údené produkty, konzervy a bohaté bujóny sú úplne vylúčené.
  • Ryby: mastné, vyprážané, údené, nakladané alebo vo forme konzervovaných potravín.
  • Mliečne výrobky: plnotučné mlieko, mastná smotana, sýtené nápoje na báze srvátky.
  • Vajcia: ak sú tvrdé alebo vyprážané, alebo ak sú zle tolerované, spôsobujú bolesti brucha a plynatosť.
  • Zelenina: biela kapusta, čerstvá a kyslá, repa, okrúhlica, reďkev a rutabaga; uhorky. Nedoporučujeme konzervovanú zeleninu - zvyčajne pridávajú korenie a ocot. Výnimkou je pyré z detskej výživy. Chren, horčica, huby sú tiež zakázané.
  • Ovocie a bobule: surové kyslé odrody (brusnice, citrón, ríbezle, kyslé jablká, egreše).
  • Chlieb: pečenie, čierny chlieb, koláče, najmä so smotanou.
  • Nápoje: chladné a sýtené, napríklad pivo, kvas a limonáda.

Ak myšlienka stráviť deň bez jedla nespôsobuje paniku, nemôžete jesť prvý deň, len piť sladký čaj, ale nie menej ako 1,5 litra.

Počúvajte sami seba: všetci sme iní, niekto perfektne toleruje banány, niekto zvyšujú plynatosť, jeden na pozadí vlašských orechov je zlepšený, druhý bolesti v bruchu. Hlavnou vecou je dodržiavať všeobecné princípy stravy s hnačkou, pretože dokonca aj lieky proti hnačke budú zachránené, ak sa chytia s dobrou časťou vyprážanej bravčovej s kapustou.

Ktorému lekárovi sa môžete prihlásiť

V prípade poruchy stolice, ktorá nie je spôsobená akútnou črevnou infekciou, ktorá trvá dlhú dobu, je potrebné sa poradiť s gastroenterológom. S bolesťou v brušnej dutine, horúčkou, vracaním potrebujete okamžite prejsť na oddelenie infekčných ochorení. V prípade chronickej hnačky pomôže poradca odboru výživy.
Video verzia tohto článku:

Čo môžete jesť s hnačkou

Medicína dáva definíciu hnačky (hnačka) len vtedy, ak je stolička človeka častejšia - viac ako 3 krát denne. V tomto prípade môžu byť príčiny takýchto porúch trávenia odlišné - od psychologických odchýlok (v tomto prípade hnačka sa nazýva "choroba medveďa") k vážnym patologickým stavom orgánov gastrointestinálneho traktu.

Vo všeobecnosti sa stolička môže stať likvidnou z nasledujúcich dôvodov:

  • dochádza k nerovnomernej absorpcii elektrolytov a vody;
  • významne zvýšilo množstvo hlienu v čreve;
  • obsah čreva sa presunie do konečníka príliš rýchlo;
  • vylučuje sa voda a sodík do lumen čreva.

Akékoľvek faktory vyvolávajú hnačku, lekári trvajú na tom, že iba správne zvolené jedlo a predpísaná strava môžu zmierniť stav pacienta.

Zásady stravy s hnačkou

Aj keď jasne viete, aké produkty môžete a nemôžete použiť s hnačkou, nie je vôbec potrebné, aby výsledky korekcie výživy boli pozitívne. Aby mohla prísna strava dať pozitívnu dynamiku, musíte poznať základné princípy budovania stravy s hnačkou.

Odborníci odporúčajú zapamätať si nasledujúce pravidlá:

  1. Akékoľvek mechanické a / alebo chemické dráždidlá čreva by sa mali vylúčiť - ide o príliš horúce / studené jedlá, tuhé potraviny, koreniny, korenie, alkoholické nápoje a iné agresívne látky.
  2. Jedlo by sa malo vykonávať každé 3 hodiny - to je potrebné na zníženie jednostupňového zaťaženia orgánov gastrointestinálneho traktu. Tu môžete pridať ďalšie pravidlo - množstvo jedla pre jedno jedlo by malo byť malé (z bežnej časti - polovica).
  3. Z jedálneho lístka vylúčiť všetky potraviny, ktoré môžu vyvolať vývoj fermentačných procesov v čreve - ako je prísne zakázané jesť kapusta, všetkých členov rodiny strukovín, čerstvého chleba a pečiva.
  4. V žiadnom prípade nemôže znížiť množstvo bielkovín v dietetickej výžive, ale hladina uhľohydrátov a tukov dodávaných do tela by mala byť čo najnižšia. Len si pamätajte - cítiť hlad je extrémne nežiaduci.
  5. Je potrebné doplniť stratené množstvo tekutiny v tele s hnačkou - každé jedlo by malo byť sprevádzané použitím 1-2 pohárov vody.
  6. Je potrebné vylúčiť potraviny, ktoré môžu mať choleretický účinok.

Ak sú všetky vyššie uvedené zásady spojiť dohromady, potom jeden záver, ktoré majú byť vykonané: potraviny v strave by mal byť polotuhá, kaší, bez korenia, dusená alebo varené.

Čo môžete jesť s hnačkou

Nemyslite si, že s hnačkou sa musíte vzdať obvyklých produktov a doslova hladovať. Odborníci na výživu tvrdia, že potraviny by mali byť napriek určitým obmedzeniam plné. Zoznam výrobkov / riadu, ktoré sa môžu odobrať na pozadí hnačky:

  1. cereálie. Kashi vo všeobecnosti by mali byť neustále prítomní v strave a dokonca aj s hnačkou, môžu sa stať skutočnou spásou - vyživujúca, bez zaťaženia čriev. Obilniny na varenie môžu byť akékoľvek (okrem jačmeňa), ale iba na vode. Môžete pridať malé množstvo mlieka - nie viac ako tretinu celkovej vody. V hotovej kaši môžete pridať malý kúsok masla, cukru a soli podľa vkusu.
  2. mäso. Každý, ale len štíhle - teľacie, králičie, chudé bravčové, kuracie, morčacie a tak ďalej. Nezabudnite odstrániť mäso z kože, šliach a fólií. Varenie mäsa môže byť buď varením alebo v pare. Je dovolené jesť ľahko pečené pečivo a suflé.
  3. ryby. Vyberte len ryby chudých (chudých) odrôd a variť buď pre pár, alebo pečiete / varte. Vo všeobecnosti s hnačkou najlepšou možnosťou bude varenie rýb z paradajok.
  4. vajíčka. Jedná sa o veľmi kontroverzný výrobok, ak máte hnačku, ale v prípade, že telo reaguje na ne zodpovedajúcim spôsobom, počet návštev na záchod na pohyb čriev sa nezvýšila, že dietitians sú povolené pre vstup do stravy 1 vajce, varené varený, nie viac ako 1 krát za dva dni.
  5. cestoviny. Môžu sa konzumovať, ale nie častejšie ako 1 krát za 2 dni. Ideálnou voľbou bude malá zázvorka s pridaním malého množstva masla. Kastrolky s cestovinami na hnačku by sa nemali vkladať do menu.
  6. mlieko. Aby sme ju mohli používať ako nápoj, je prísne zakázané, v malých množstvách ju môžeme pridávať len do nálevu a zeleninových pudrov.
  7. Produkty mliečnej kyseliny. Tvarohový syr, kyslá smotana, kefír a iní - absolútne všetko je dovolené. Tvarohový syr a jogurt môžu byť do stravy každý deň, ale mali by ste len opustiť pikantné, pikantné syry. Všetky výrobky z kyslého mlieka by mali byť prírodné, bez aromatických prísad, chutí a konzervačných látok.
  8. Chlieb. Pre potraviny je potrebné vybrať iba biely chlieb, ktorý by mal byť mierne vysušený. Je povolené používať sušičky, suché sušienky, sušienky.
  9. Ovocie a bobule. Nielenže môžu, ale tiež musia tieto výrobky používať v čerstvej forme a po tepelnom ošetrení. Veľmi užitočné pre hnačku bude želé, pena, želé. Odborníci na výživu odporúčajú deň na pitie ½ šálky čerstvých malín alebo jahôd, ale iba ak sú tieto plody dobre znášané telom.
  10. zelenina. Veľmi opatrne by ste mali zadať cibuľu a cesnak v menu, ale zemiaky, mrkva, tekvica, cuketa môžu byť použité takmer bez obmedzenia. Zelenina by mala byť buď varená v pare, pečená v rúre alebo varená.

Čo potrebujete jesť s hnačkou

Existuje niekoľko potravín a jedál, ktoré stačí použiť, ak máte hnačku. Môžu sa považovať za liek, berú bez obmedzení, ale iba v prípade, že neexistujú žiadne kontraindikácie v dôsledku prítomnosti somatických ochorení.

Čo musíte jesť s hnačkou:

  1. Rýžová kaša. Mali by byť varené iba na vode a bez pridania soli, cukru a masla. Odporúča sa uvariť kašu.
  2. Kissel z čučoriedok a čerešňového kompotu. Tieto dva nápoje sú všeobecne považované za "prvú pomoc" pri hnačke - majú aktívne fixačné vlastnosti. Majte však na pamäti, že ak je telo pacienta v pravidelných časoch zapálené, kompót a želé sú kontraindikované.
  3. Pšeničný chlieb a voľný čaj bez cukru. Optimálny variant výživy v prvý deň tráviaceho traktu.
  4. Sušené mlieko. Nápoj zabraňuje vzniku hnilobných procesov v čreve, je bohatý na stopové prvky a normalizuje mikroflóru.

Upozorňujeme: ak úplné odmietnutie potravy nespôsobuje strach a úzkosť, potom je potrebné v prvých 24 hodinách hnačky lepšie zdržať sa konzumácie akýchkoľvek produktov. Len nezabudnite na potrebu doplniť množstvo tekutiny v tele - nezabudnite piť veľa, až 15 pohárov vody denne.

Čo nemôžete jesť s hnačkou

Tie produkty, ktoré majú mať možnosť jesť pri hnačke, sa môžu stať súčasťou plnohodnotnej stravy. Existuje však aj celý zoznam výrobkov / jedál, ktoré nemožno kategoricky uviesť do stravy - vyvolajú zvýšenie hnačky.

Čo treba vylúčiť z hnačky:

  1. Tuk a vyprážané mäso. Nemôžete jesť mastné a vyprážané mäso s chutnou kôrkou. Je potrebné vylúčiť zo stravy všetky vedľajšie produkty - pečeň, obličky, srdce a iné. Je absolútne neprijateľné, aby sa v dňoch zažívacieho traktu zaradili do menu konzervované potraviny, údené produkty a bohaté / tukové vývary.
  2. Ovocie a bobule. Vylúčiť zo stravy sú ovocie a bobule, ktoré možno pripísať kyslé odrody - napríklad kyslého jablka, kiwi, citrusov, egrešov, brusníc a ďalšie. Skutočnosť, že kyselina obsiahnutá v plodoch a plodoch pôsobí agresívne na črevnú sliznicu - to je najžiadanejšie chemické podráždenie.
  3. ryby. Je prísne zakázané konzumovať tučné odrody rýb, morských plodov a tiež údené, solené, nakladané ryby a konzervovanie z nich.
  4. zelenina. Pod zákazom jeseň repa, repy, rutabaga, reďkev, kapusta, huby, konzervy zeleniny (vždy pridať ocot a korenie). Používanie horčice a chrenu je tiež vylúčené.

Upozorňujeme: počas hnačky je možné a dokonca nevyhnutné zaviesť do stravy jedlá pre deti zo zeleniny - v konzervovaných konzervách neexistujú konzervačné látky, látky zvyšujúce chuť a príchute.

  1. Chlieb a pekáreň. Žltý chlieb, koláče, zákusky, koláče, palacinky, koláče a všeobecne pečivo počas obdobia poruchy trávenia sú vylúčené.
  2. Mliečne výrobky. Krémy, nápoje sýtené oxidom uhličitým na báze srvátky a plnotučného mlieka sú zakázané.
  3. nápoje. Nemôžete piť kvas, limonádu, kávu a silný čaj (čierny a zelený).
  4. vajíčka. Omelety, vyprážané vajcia a varené tvrdé vajcia by mali byť vylúčené zo stravy.

Vo všeobecnosti by výživa počas hnačky mala byť primeraná. Samozrejme, prvý deň po nástupe porúch trávenia, je lepšie dať potravu úplne, ale potom sa nestaráte o predĺžené hladovanie. Bude oveľa efektívnejšie používať všetky povolené produkty v malom množstve - takže črevná mikroflóra sa obnoví rýchlejšie a pacient sa uľahčí.

Upozorňujeme: ak ste v minulosti diagnostikovali ochorenia gastrointestinálneho traktu, potom s hnačkou musíte získať radu od svojho lekára - možno diétu vymenovať s niektorými pozmeňujúcimi a doplňujúcimi návrhmi.

Kedy zavolať lekára

Nespoliehajte sa výlučne na úpravu stravy, ak je hnačka sprevádzaná:

  • zvýšená telesná teplota;
  • ostrými bolesťami v bruchu;
  • prítomnosť krvi v kvapalných výkaloch;
  • nevoľnosť a vracanie bez ohľadu na príjem potravy;
  • slabosť a závrat;
  • krvácanie z vagíny (u žien) bez ohľadu na menštruačný cyklus.

Všetky tieto symptómy môžu naznačovať vývoj vážnych patologických stavov, ktoré si vyžadujú naliehavú lekársku starostlivosť.

V žiadnom prípade by nemali žiadne lieky, ktoré boli opravené alebo analgetický účinok, a to bez lekára vymenovanie - to môže "mazať" klinický obraz, takže je ťažké diagnostikovať.

Výživa s hnačkou je dôležitou súčasťou liečby porúch trávenia. Musíte starostlivo načúvať svojmu vlastnému telu - niekto bude úplne adekvátne reagovať na spotrebu banánov, a niektorí "rebel", aj po hrnčeka slabé a nesladený čaj.

Tsygankova Yana Aleksandrovna, lekárka, terapeutka najvyššej kvalifikačnej kategórie

Celkom je to 23.850 zobrazených dnes