Keď žalúdok začne bolieť, to je často považované za dočasné nepohodlie - vzala pilulku anestetikum, znovu čakal a môže pokaziť svoje zdravie rýchle občerstvenie, silný alkohol a iné nie príliš užitočné produkty. Avšak, v tejto fáze, mali by ste uvažovať o správnosti jeho sily, nebolo nutné potom konzultovať s lekárom s ťažkými príznakmi a získať strašnú diagnózu odsúdení k mesiacoch a rokoch diéty.
Pri ťažkej bolesti v žalúdku odporúčajú gastroenterológia vyhýbať sa jedlám počas dňa, kým sa neuloží bolesť alebo pred lekárskymi konzultáciami. V tejto dobe môžete piť teplú vodu, slabý čaj bez cukru, ešte minerálnu vodu. Na konci dňa telo potrebuje plnohodnotnú šetriacu stravu, ktorá mu môže pomôcť vyrovnať sa s touto chorobou. Najlepší asistent pre pacienta je vedieť jeho diagnózu, takže len lekár bude špecifikovať, čo môžete jesť, keď žalúdok bolí a čo presne by ste mali odmietnuť.
Režim napájania
Najdôležitejšia časť stravy sa môže nazvať dodržiavaním potravinovej kultúry. K tomu potrebujete:
1. Priraďte pevný čas na jedlo.
2. Zvýšte výživu a znížte jednotlivé dávky. Aby sa zabránilo chorobám žalúdka, sú potrebné tri jedlá denne, v strave na chronické ochorenia štyrikrát denne, pol roka po exacerbácii - päťkrát, po 3 týždňoch - šesť jedál denne.
3. Odpojte pitie chladených kvapalín alebo potravín (mlieko, džús, nápoje, vodu, zmrzlinu) od stravovania pevných potravín s množstvom bielkovín a hrubých sacharidov počas 2-3 hodín. V prítomnosti zistených žalúdočných ochorení je lepšie opustiť ich úplne. Počas exacerbácií by ste nemali jesť potravu chladnejšiu ako 15 ° C.
4. Vyhnite sa teplým jedlám alebo nápojom. Maximálna prípustná teplota s ohľadom na chladenie v ústach - 65 ° C.
5. Dôkladne žuť jedlo, neprehĺtajte ho ostré. V strave pacientov sa používa nasekané jedlo, po exacerbácii - na mletí alebo dokonca cez sito.
S bolesťou v žalúdku môžete jesť:
- kaša, varené v polokvapalnom stave a otrite sito - manna, ryža, pohánka, ovsená vňať. Varná kaša je lepšia na mlieku, bez pridania soli a oleja;
- vermicelli, makaróny;
- polievky - krupice, sliznice, na rastlinnom vývare;
- chlieb - biely, včera, sušený v rúre alebo bielych sušienok;
- mäkké varené vajíčko alebo miešaná omáčka;
- zelenina vo varenej a sypaná do stavu pyré - zemiaky, mrkva, repa, tekvica, cuketu, karfiol;
- varené mäso a ryby odrôd s nízkym obsahom tuku - nakrájané vo forme kotlíkov, štiepanej zemiakov a iných jedál;
- vývar z dogrose a nie silný čaj.
S bolesťou v žalúdku nie je možné jesť:
- tučné mäso a ryby;
- ostré, slané pokrmy, omáčky a korenie;
- vyprážané pečené jedlá;
- zelenina s množstvom hrubých vlákien - biela kapusta, reďkovka, reďkovka, cibuľa atď., najmä v surovej forme;
- vajíčka tvrdé varené alebo vyprážané tvorbou hrubej spálenej kôry;
- všetky živočíšne tuky a margaríny, okrem vysokokvalitného masla (vrátane ghee);
- údené produkty a konzervované potraviny pripravené s použitím fajčenia alebo vyprážania, ktoré sú okrem stravy;
- nevzhľadný čierny chlieb a chrumky;
- alkohol v akejkoľvek forme.
Ďalšie nutričné odporúčania a zákazy závisia od symptómov sprevádzajúcich chorobu a diagnózy:
1. Vodnatá hnačka a bolesť v žalúdku a črevách, prebublávanie v žalúdku, vracanie - príznaky otravy jedlom alebo bakteriálna kontaminácia.
2. Bolesť v bruchu nad pupom, toshnit, mučenie pálenia záhy, pálenie, hnačka - gastritída s vysokou kyslosťou.
3. Ak je bolesť sprevádzaná konštantnou hmotnosťou v žalúdku, hnilobným zápachom a zápachom z úst, hnačkou alebo zápchou - je to príznak gastritídy s nízkou kyslosťou.
4. Keď žalúdok bolesť po jedle alebo ráno na prázdny žalúdok, sleduje zvracanie, zápcha, krv v sekrétoch - potrebujete rýchlo vidieť lekára. V najlepšom prípade ide o príznaky hemoragickej alebo erozívnej gastritídy, ale s najväčšou pravdepodobnosťou - vredov žalúdka alebo dvanástnika.
5. Ak je chorý, trpí extrémnou bolesť pankreasu (bolesť v oblasti tesne naľavo od žalúdka, dáva do chrbta), hnačka s viditeľnými zvyškami nestrávené v stolici, je horkosť a belavo plaku v ústach - treba zavolať sanitku. Pankreatitída počas exacerbácie je smrteľná choroba, navyše rýchlo vedie ku komplikáciám.
Ako jesť s rôznymi chorobami?
Keď žalúdok bolí, je predpísaná jedna z troch diét:
- Pre ľudí s poškodením žalúdka alebo duodena erozívna, mechanická a ulceratívna povaha, rovnako ako zápal na pozadí zvýšenej a normálnej kyslosti.
- Výživa pre pacientov s nízkou kyslosťou žalúdka.
- Na liečbu pankreatitídy, cholecystitídy, ochorení pečene a žlčníka.
Odporúčania pre každú stravu dopĺňajú všeobecné odporúčania, ukazujú, čo môže a má byť konzumované, aby vyliečilo alebo znížilo príznaky a aké potraviny zhoršia chorobu.
1. Diéta s vysokou žalúdočnou kyslosťou.
Používa sa pri liečbe vredov a bakteriálne otrave jedlom, gastritída všetky typy okrem anatsidnyh a hypoacid, rovnako ako jemný moc za akékoľvek mechanické alebo chemické poškodenie tráviaceho traktu. Jej účelom je zabezpečiť, aby neexistovali mechanické a chemické stimuly pre sliznicu. Odporúča sa jesť:
- jedlá na báze mlieka, varené mlieko, mierne kyslé fermentované mliečne výrobky, tvaroh, syr - prírodné antacidy. Okrem prípadov bakteriálnej otravy a intolerancie laktózy (pre mlieko);
- Maslo, rafinovaný rastlinný olej (najlepšie olivový olej);
- nie ovocné a zeleninové šťavy, želé, silný čaj, minerálna voda bez plynu;
- sladké ovocie bez kôry;
- varená pečeň;
- kaviár jeseterov (v primeraných množstvách).
Vylúčené z potravín:
- kaše a nádoby z kukurice, proso, jačmeňa a strukovín;
- žito a otruby v akomkoľvek stave;
- marinované, kyslé výrobky a nápoje, huby;
- huby, mäso, rybie vývary a jedlá založené na nich;
- nápoje s vysokou kyslosťou, kyslé ovocie, zelenina, ocot;
- sýtená voda, kvas, káva bez mlieka, čokoláda.
Vylúčte doporučené potraviny soľou a tukom - vajcia, kyslá smotana. Ak trpíte nadbytkom kyseliny - mimo obdobia exacerbácie môžete piť čaj mäty. Ak dôjde k významnej strate elektrolytov v dôsledku zvracania a hnačky po otrave potravín (bez zvýšenej kyslosti), pacient nie je dočasne obmedzený otýpkami, marinádami a kyslým mliečnym výrobkom.
2. Výživa s nízkou žalúdočnou kyslosťou.
Je určená na korekciu trávenia u pacientov s anaktídovou alebo hypoaktídnou gastritídou. Je určený na miernu stimuláciu sekrécie žalúdočných žliaz v kombinácii s absenciou silných mechanických podnetov. Odporúča sa používať:
- všetky mäkké kyslé mliečne pokuste;
- rastlinné oleje, maslo;
- mäso alebo ryby, vyprážané bez chleba, dusené, pečené;
- odtučnené mäso a rybie vývary a jedlá z nich;
- zrelé drobné ovocie bez drsnej kože alebo semien;
- pečená, pečená, varená zelenina;
- zeleninové, ovocné, bobuľové šťavy, káva, kakao, čaj s citrónom, sýtená minerálna voda (po konzultácii s lekárom).
- fazuľa;
- celé nezriedené mlieko, mliečne polievky;
- tepelne neupravená zelenina (okrem rajčiakov);
- ťažké pre žalúdočné sladkosti - dátumy, figy, čokoláda.
Obmedzte soľ, odporúčané tuky, obilniny na báze kukurice a jačmeňa, kvasu a hrozna. Po zmiznutí bolesti sa do stravy pridávajú marinády, aby sa zvýšila tvorba kyseliny.
3. Na liečbu pankreatitídy a cholecystitídy.
Používa sa špeciálna strava, ktorá je čo najmenšia na pečeň, pankreas a žlčové cesty. Jeho zvláštnosťou je výrazná prevaha proteínovej zložky nad tukom a uhľohydráty, maximálne vylúčenie jednoduchých sacharidov. Základom stravy sú nízkotučné varené nakrájané mäso alebo ryby, roztierané tekutú kašu na mlieko, inak sa skladá z pevných zákazov. Môžete jesť kyslé mliečne výrobky, plnotučné mlieko (po kontrole alergií), pečené jablká, nesladené kissels a kompóty.
Prísne zakázané jesť s bolesťou brucha:
- proso, jačmenná kaša, všetky obilniny v drobenom stave, strukoviny, kukurica;
- akákoľvek zelenina a ovocie v surovej forme, huby;
- mäsové bujóny a jedlá z nich;
- marinády, kyslé výrobky, korenie;
- pečeň, obličky, mozog, srdce;
- káva, kakao, nápoje sýtené oxidom uhličitým;
- všetky sladkosti.
Obmedzte: uhorky, zelenina, sladké pečené ovocie, tuky, vaječné žĺtky (1 denne), pšeničná kaša.
Prvé 2-3 týždne po je nutná akútna bolesť, aby striktne dodržiavať pravidlá potravinového a varenie jedla, môžete postupne vykonať niektoré ústupky - ísť s rozstrapkané jedlom na drvený sušienky - na mierne sušené chleba, vstúpiť do jedálnička drsnejších potravín. Po šiestich mesiacoch alebo rokoch (s vredmi niekedy dlhšie) pokračujte v menej prísnej diéte, vyhýbajte sa jedlu iba jedlo, ktoré môže spôsobiť bolesť.
Čo môžete jesť s bolesťami v žalúdku
Choroba žalúdka je bežný problém, takmer všetci čelia.
Aby sa tráviaci trakt dostal do normálu, sú nevyhnutné liekové terapie a dodržiavanie pravidiel správnej výživy. V tomto ohľade mnohí ľudia majú otázku o tom, čo sa môže jesť, keď bolesť žalúdka, aké diéty sa v tomto prípade zobrazujú.
Príčiny bolesti
Rôzne príčiny môžu spôsobiť bolestivé nepohodlie v zažívacom trakte. Jedným z nich je jedlo. Ak potrebujete potrebné jedlo, trvá to asi 12 hodín. Ak je bolestivosť, človek si musí pamätať, čo používal pol dňa predtým. To pomôže identifikovať dráždivú sliznicu.
Ak je bolesť pocit pálenia, existujú dôvody na podozrenie, že existuje rozvíjajúca sa gastritída, s bolesťou v kŕčoch (kolika) alebo ťažkosťami, o ktorých môžete hovoriť o nahromadených plynoch.
Pacienti sa často sťažujú na vývoj patologického javu ihneď po tom, čo jedia. V tomto prípade môže byť pankreatitída alebo vred.
Ak je diagnostikovaný zápal žlčníka, objavenie sa bolesti sa zaznamená po užití údených, nakladaných potravín alebo nakladania.
Ak chcete zistiť, čo sa stalo provokačným faktorom výskytu príznakov, môže to len špecialista. Preto, s bolesťou dlhého, pravidelného charakteru, je dôležité okamžite navštíviť zdravotnícke zariadenie.
Všeobecné zásady výživy
Na uľahčenie liečby akejkoľvek choroby postihnutej zažívacím traktom je dôležité, aby pacient dodržal správnu výživu. V tomto pomôže lekárovi, ktorý urobí diétne menu.
Osoba môže jesť jedlo iba v tekutej forme. Je potrebné, aby to bolo aj svetlo. Všetky pokrmy by mali byť teplé. Príliš horúce alebo studené jedlo dráždi sliznicu.
Užívajte kashitseobraznuyu jedlo sa odporúča pre pacientov, ktorí majú vred. Takéto jedlá minimalizujú mechanický účinok na tráviaci trakt. V
ľahké jedlá neobsahujú vlákninu, ktorá má tiež dráždivý účinok na steny tela.
Zostavenie ponuky nespôsobuje žiadne zvláštne ťažkosti. Môžete kombinovať povolené produkty a kvapaliny a vylúčiť zakázané jedlo.
Všetko by malo byť čerstvé a čisté. Pred použitím akéhokoľvek jedla je dôležité dbať na to, aby to nepoškodilo zdravie.
V surovej forme zeleniny sa neodporúča, sú žiaduce variť alebo variť pre pár. Radšej sa brúsim s mixérom alebo mlynčekom na mäso. To prispieva k významnému zníženiu zaťaženia žalúdka počas trávenia.
Prejedanie je prísne zakázané. Spočiatku človek môže cítiť slabý hlad, pretože organizmus, ktorý je zvyknutý dostávať potraviny vo veľkom množstve, potrebuje aditívum. Tento zvyk musí byť prekonaný.
Mierna podvýživa je lepšia ako ťažkosť a nevoľnosť. Zníženie množstva jedla pomáha znižovať nadváhu, čo bude tiež užitočné.
Pri liečbe je dôležité nielen vybrať si správne výrobky, ale aj správne ich konzumovať. Z tohto dôvodu odborníci na výživu vypracovali niekoľko jednoduchých odporúčaní, ktoré by sa nemali zanedbávať:
- Je žiaduce jesť denne v určitých časoch, takže žalúdok si môže zvyknúť na zavedený režim.
- Jedlo - čiastočne, až šesťkrát denne, v malých porciách.
- Teplota varených jedál by nemala presiahnuť 70 stupňov, ale je nežiaduce, aby bola nižšia ako 15. To nevyžaduje, aby bol stále s teplomerom, hlavnou vecou je, aby jedlo bolo teplo.
- Výrobky sa musia dôkladne rozdrviť.
Ak sa dodržiavajú tieto pravidlá, je zaručené rýchle zotavenie tráviaceho systému.
Povolené produkty
Ak chcete urobiť diétu s bolesťou v žalúdku, je potrebné z potravín zahrnutých do zoznamu povolených. Pacienti nie sú kontraindikovaní, aby jedli včerajší chlieb alebo bochník.
Ak je v ponuke zahrnuté pečenie, mali by byť nezasadené položky. Pri príprave koláčov potrebujete na plnenie len čerstvé ovocie, ktoré obsahuje minimálne množstvo vlákniny.
Okrem toho je povolená osoba so zápalom žalúdka:
Môžete tiež pripraviť polievky, najdôležitejšou je, že pred spotrebou sú zničené. Pripravená zmes sa zriedi bujónom. Pre polievky je možné používať králičie, kurčatá alebo morčacie.
Bude užitočné používať jazyk a pečeň vo varenej forme. Môžete jesť ryby varené v rúre.
Z mliečnych výrobkov je povolené:
Z obilnín sú povolené:
Môže sa variť ako mliečna kaša a na vode. Užitočné bude ovesné vločky. Ozdoba je vhodná pre cestoviny, špagety alebo zákusky.
Zelenina pred spotrebou sa odporúča stúpať, variť alebo pečiť. Po varení nezabudnite ich obrusovať.
V čerstvej forme s bolesťou žalúdka môžete jesť len banány, zvyšné plody musia byť najskôr tepelne ošetrené.
Strava pacienta pozostáva z:
- bobuľovité a ovocné pyré;
- kompóty;
- peny;
- želé.
V týchto miskách môžete pridať cukor a med.
- rôsolu ryby;
- pečeňová paštika;
- lekárske klobásy;
- nízkotučný sleď (zriedkavo);
- nie silný čaj.
V niektorých prípadoch môže lekár umožniť pacientovi šálku slabej kávy s mliekom.
Zakázané jedlo
S intenzívnym symptómom bolesti v čase liečby sa odporúča opustiť mnoho produktov.
V prvom rade je to jedlo, ktoré obsahuje vysoké množstvo tuku, zvyšuje kyslosť alebo je schopné vyvolať infarkt.
Zoznam zákazov zahŕňa tieto nežiaduce produkty:
- Kávu. Je zakázané používať nielen nápoj s kofeínom, ale bez neho. Dráždivý vplyv na sliznicu spôsobuje ešte väčšiu bolesť.
- Sýtené nápoje.
- Červené mäso.
- Miska pripravené s prídavkom hustého krému.
- Rôzne pečivo, ktoré tiež vyvoláva zápalový proces.
- Trans mastné kyseliny, pretože negatívne ovplyvňujú orgány tráviaceho systému.
- Citrusové plody - mandarínky, citrón, pomaranče. Na rozdiel od ostatných plodov majú vysokú kyslosť.
- Korenené jedlá a koreniny. Ešte nie je dokázané, že vylúčenie týchto produktov prispieva k zmiznutiu vredu, ale bude užitočné znížiť závažné príznaky.
- Čokoláda a výrobky z nej.
- Mäta a korenie.
- Výroba alkoholu. Nápoje obsahujúce alkohol stimulujú sekréciu kyseliny, ktorá je plná negatívnych dôsledkov.
- Cigarety. Spomaliť proces hojenia a spôsobiť ešte väčšie poškodenie žalúdka.
- Biela kapusta.
- Majonéza a omáčky.
- Uzené mäso a párky.
- Reďkovka, repy.
Odporúča sa minimalizovať používanie soli, pretože bráni odstraňovaniu vody a zničeniu žalúdočnej sliznice.
Ak chcete úplne obnoviť normálnu prevádzku tráviaceho systému, je dôležité, aby ste prísne dodržiavali všetky pokyny lekára predpisujúceho zdravú výživu.
Vzorová ponuka
- Raňajky môžu obsahovať dobre varenú kašičku na mlieku s minimálnym obsahom tuku alebo vody. Jedno tvrdé vajce. Plátok sušeného chleba. Slabý čaj s prídavkom mlieka.
- Ako občerstvenie môžete jesť sladké ovocie alebo nízkotučné jogurt.
- Na obed, kaša, slabý mäsový vývar vyrobený z kuracieho alebo hovädzieho mäsa. Môžete jesť samotné mäso. Kúpte to lepšie pre pár. Môžete tiež vyrobiť sialskú zeleninu pridaním medu alebo jablka pečeného v rúre.
- Popoludňajšie občerstvenie sa zvyčajne skladá z čaju, pečených jabĺk a kúsok chleba.
- Na večeru odporúčame ryby na parnom kúpeli, vajciach, bobuľových kompótoch.
- Pred spaním si môžete piť 1 pohár nekyselého kefíru.
Výrobky uvedené do týždňa sa dajú zmeniť pomocou pridania alebo vylúčenia niečoho zo zoznamu povolených.
Podrobnejšiu konzultáciu poskytne špecialista, keďže strava sa vždy vyberá individuálne na základe existujúcej patológie a zvláštností organizmu.
Najobľúbenejšie diéty s bolesťami v žalúdku
Diéta ukľudňuje žalúdok a pomáha zmierňovať podráždenie. Najväčší dopyt po chorobách tráviaceho systému je tabuľka N1 a N1b.
Prvá ponuka znamená:
- Raňajky: ovsené vločky, varený soft-varené vajcia, bylinkový čaj.
- Obed: ovocie, banán alebo jablko je povolené.
- Na večeru: polievková pyré zo zeleniny, kuracie kotlety z kuracího mäsa, želé.
- Svačina: tvaroh s nízkym obsahom tuku, čerstvé ovocie.
- Večera: ragú zo zeleniny, ryby v rúre, nízkotučný kefír.
- v dopoludňajších hodinách - toast, syrniki a čaj;
- za druhú raňajku - tvaroh bez tuku;
- v popoludňajších hodinách - strúhaná polievka z tekvice, toasty, mäsa, kompót;
- občerstvenie - ovocná sufle;
- Večer - parný kotletok, štiepané zemiaky, kefír.
Prvá tabuľka je predpísaná na jeden alebo dva týždne v závislosti od stavu pacienta. Indikácia pre neho je exacerbácia vredov alebo gastritídy.
Po úľavách záchvatov sa prepínajú na N1b.
Výživa pri rôznych úrovniach kyslosti
V závislosti od priebehu patologického procesu môže lekár odporučiť pacientovi dodržiavať jednu zo štandardných diét.
Odporúčania každého z nich sú okrem všeobecných požiadaviek. Toto je určitý spôsob úpravy zoznamu potravín v závislosti od stavu tela.
Vysoká kyslosť
Terapeutická diéta sa používa na odstránenie vredov, gastritídy a otravy spôsobené jedlom alebo baktériami. Je tiež potrebné, ak došlo k poškodeniu gastrointestinálneho traktu chemického alebo mechanického pôvodu. Hlavnou úlohou takejto výživy je eliminovať dráždivé látky, ktoré nepriaznivo ovplyvňujú orgán.
- pokrmy z mlieka;
- tvaroh a syr;
- sladké šťavy;
- minerálna voda;
- silný čaj;
- neoxidované olúpané ovocie;
- varená pečeň;
- jeseterový kaviár.
- obilniny;
- chlieb z raže a otruby;
- marinády a konzervovanie;
- rôzne bujóny;
- zeleniny, ovocia a nápojov s vysokou kyslosťou.
Pod zákazom je aj soľ, mastné potraviny, kyslá smotana a vajcia. Pri veľkej strate elektrolytov je povolené používať kyslé mliečne výrobky, nakladané výrobky.
Pri nízkokyselinovej diéte
Táto diéta prispieva k miernemu stimulovaniu sekrécie žalúdka.
- maslo;
- mäkké mliečne výrobky;
- nízkotučné ryby a mäso v pečených alebo dusených;
- zrelé ovocie;
- zeleninu varenú v rúre alebo varené.
- prírodné mlieko;
- fazuľa;
- čokoláda;
- Na obr;
- surovú zeleninu.
Minimálne tiež znížiť používanie soli, povolených tukov, hrozna a kvasu. Po vymiznutí bolesti postupne zavádzané v konzervách, ktoré podporujú kyselinu.
Užitočné tipy
Okrem toho, že s bolesťami v žalúdku je potrebné správne jesť, je dôležité dodržiavať niektoré odporúčania, ktoré nielenže odstránia príznaky, ale aj rýchlo obnovia pohodu pacienta:
- Po 18:00 je lepšie vôbec nejednúť.
- Pred odchodom do postele môžete jesť jablko alebo piť pohár kefíru.
- Nepožívajte ihneď po cvičení.
- Všetky jedlá by mali byť varené, pečené alebo varené na parnom kúpeli.
- Každý deň sa odporúča jesť v stanovenom čase.
Napriek rozvinutým zoznamom, vrátane zakázaných a povolených produktov, neodporúča sa samo-vyliečiť bolesť a bez poradenstva, aby ste si vytvorili vhodné menu pre seba.
Vyberte si strava musí iba špecialista, a na základe výsledkov diagnostiky a jednotlivca k jednotlivcovi. Len správne navrhnuté jedlo prispieva k rýchlemu zotaveniu bez negatívnych dôsledkov.
Univerzálna diéta pre bolesti žalúdka
Bolesť v žalúdku sa môže vyskytnúť pri podvýžive. Analgetiká eliminovať iba príznaky a ignorovanie tohto problému vedie ku komplikáciám v podobe chronických ochorení tráviaceho traktu. V každom prípade je úprava stravy je zásadné opatrenie, ktoré zabránia rozvoju patologických procesov v tráviacom systéme a pomôže zlepšiť stav v prípade, že choroba je už prítomná.
Príčiny bolesti v žalúdku
Aby ste pochopili, prečo žalúdok bolí, mali by ste najprv zistiť, ako vzniká bolesť. Bolestivé pocity sa objavujú, keď sú nervové zakončenia podráždené mechanickým poškodením, zápalovými reakciami alebo kŕčmi spôsobenými nervovým stresom. Je to jedinečný signál tela o patologických procesoch, s ktorými sa nedokáže sám vyrovnať.
Hlavnými faktormi vývoja patologických procesov v žalúdku sú:
- Nesprávne jedlo:
- potraviny v suchom prostredí (sendviče, rýchle občerstvenie);
- diéty, ktoré obmedzujú stravu (mono-diéty) a tie, ktoré znamenajú prudké obmedzenie denného kalorického obsahu v menu;
- jesť príliš horúco alebo studené, jedlo spôsobuje kŕče žalúdka;
- porušovanie režimu (2 jedlá denne, prejedanie večera, jesť v noci);
- používanie hrubých, vláknitých potravín;
- veľké množstvo živočíšnych tukov, ako aj konzervačné látky v strave;
- sýtené nápoje obsahujúce benzonát sodný, veľké množstvo cukru a farbív;
- prednosť pre kyslé alebo akútne produkty.
- Užívanie liekov, ktoré dráždia sliznicu:
- lieky obsahujúce kyselinu acetylsalicylovú (aspirín);
- paracetamol a ibuprofen, najmä ako sirup;
- prípravky obsahujúce.
- Konštantné používanie žuvačky, ktoré stimuluje nadmernú tvorbu žalúdočnej šťavy.
- Neznášanlivosť pre určitú skupinu výrobkov, napríklad mliečne výrobky (mlieko obsahuje laktózu), obilniny (neznášanlivosť na glutén).
- Črevné infekcie.
- Tehotenstvo - zmena hormonálneho pozadia ovplyvňuje produkciu žalúdočnej šťavy a enzýmov a zväčšená maternica môže vyvíjať tlak na tento orgán.
- Zdôrazňuje - v stresových situáciách autonómny nervový systém spomaľuje pohyblivosť čriev a zastavuje produkciu žalúdočnej šťavy.
- Pitie alkoholu a fajčenie.
Pri pravidelnej bolesti v žalúdku sa diagnostikuje gastroduodenopatia - zápal žalúdočnej sliznice, ktorý predchádza gastritíde. Takýto stav nevyžaduje lekársku liečbu a upravuje sa pomocou špeciálnej stravy, čo znamená použitie neutrálnych produktov a tých, ktoré eliminujú zápal. Ak sa však problém dlhodobo ignoruje, môžu sa vyskytnúť komplikácie vo forme gastritídy alebo vredov.
Často príčina bolesti v žalúdku môže byť spojená s patologickými procesmi vyskytujúcimi sa v iných orgánoch tráviaceho systému:
- pankreatitída - zápal pankreasu, ktorý je charakterizovaný bolesťou v žalúdku v pravom hornom kvadrante a vzniká bezprostredne po užití slaného, údeného alebo koreneného jedla;
- cholecystitída - zápal žlčníka, sprevádzaný kŕčmi a bolesťami v žalúdku po jedle príliš tučných alebo údených jedál;
- vred dvanástnika je sprevádzaný bolesťami s hladom s dlhou prestávkou medzi jedlami, hlavne v noci.
S bolesťami v žalúdku je jednou z metód liečby špeciálna strava, ktorá vám umožňuje poskytnúť telu potrebný objem kalórií, vitamínov a stopových prvkov bez preťaženia tráviacich orgánov. Jemná strava pomáha obnoviť tráviace funkcie, zmierňuje zápal, zabraňuje ďalšiemu poškodeniu slizníc.
Vlastnosti stravy
Ak dodržiavate diétu, je dôležité dodržiavať tieto odporúčania:
- Jedenie v pevne stanovenom čase s rovnakými časovými intervalmi. Tento zvyk pomôže zistiť produkciu žlčovej a žalúdočnej šťavy pre ďalšie jedlo, čo zabraňuje podráždeniu steny žalúdka nadmerným nahromadením agresívneho prostredia alebo tráviaceho traktu spôsobeného nedostatočnou fermentáciou.
- Frakčné jedlo znamená 5-6-násobný príjem potravy, zatiaľ čo časti sa musia znížiť v objeme. Výsledkom je, že telo dostane všetky potrebné živiny a kalórie a žalúdok nie je preťažený.
- Odmietajte príliš studené alebo horúce jedlá a nápoje. Chladené a sýtené nápoje v kombinácii s tukovými potravinami spomaľujú trávenie a horúce potraviny dráždia sliznicu. Optimálna teplota riadu sa pohybuje od 20 do 50 stupňov s hodnotou plus.
- Varenie riadu lepšie v pare alebo varenie. Je dovolené piecť v rúre, nemali by ste však umožňovať tvorbu kôry na výrobkoch.
- Výhodné sú kvapalné alebo preosiate pokrmy. Varená zelenina, pečené ovocie, cestoviny nemožno brúsiť, ale s použitím, ktoré je potrebné dôkladne žuvať.
- Nechcem ignorovať raňajky, mali by byť ľahké, ale výživné.
- Trvanie diéty je 10-14 dní.
Najužitočnejšie diéty na bolesť žalúdka: menu, funkcie a odporúčania
Bolesť v žalúdku spôsobuje osobe značné nepríjemné pocity. Mnoho ľudí sa ich snaží zbaviť pilulkami. Ale to je ďaleko od najlepšej možnosti, pretože drogy často odstraňujú príznaky, ale nevylučujú príčinu. V tejto situácii zohráva dôležitú úlohu diéta s bolesťou v žalúdku. O tom, čo môže a nemôže byť použité v takýchto prípadoch, sa naučíte z dnešnej publikácie.
Prečo je výživa dôležitá?
Takéto diagnózy, ako je gastritída, kolitída alebo duodenitída spôsobujú, že človek sa navždy vzdáva obvyklých potravín. Jednou zo základných podmienok pre rýchle zotavenie je prísna strava. S bolesťou v žalúdku je veľmi dôležité sledovať vašu stravu, pretože na tom závisí celkový stav tela. Pokračovanie v nesprávnej konzumácii spôsobuje, že človek iba zhoršuje ťažkú situáciu. Bolesť sa začína zvyšovať a nutí pacienta užívať analgetiká a antispazmodiky.
Počas exacerbácie ochorenia dochádza k zápalu gastrointestinálneho traktu. Preto niektoré potraviny začínajú dráždiť sliznicu, vyvolávajú bolestivé pocity. Počas tohto obdobia je veľmi dôležité jesť také jedlo, ktoré pomôže uzdraviť poškodené tkanivá, jemne očistiť črevá, odstrániť stagnáciu žlče a zabrániť rozkladu.
Správna výživa stimuluje produkciu potrebného množstva žalúdočnej šťavy s normálnou úrovňou kyslosti. V niektorých prípadoch iba diéta pomáha pacientovi zbaviť sa choroby a znížiť množstvo liekov, ktoré užíva.
Všeobecné zásady
Ľudia, u ktorých je diagnostikovaná choroba s GI, by mali nasledovať niekoľko jednoduchých pravidiel. Ich jedlo by malo byť vyvážené a čiastočné. Výhodne je šesťkrát denne. A prestávka medzi dvoma jedlami by nemala presiahnuť tri hodiny. Je mimoriadne nežiaduce v tom istom čase používať tekuté a husté potraviny. Nedodržanie tohto odporúčania znemožňuje žalúdku pracovať a vyvoláva nepríjemné pocity.
Špecialisti neodporúčajú kombinovať mäso a mliečne výrobky s uhľohydrátovými potravinami. Počas prvých dvoch mesiacov po výskyte problémov s orgánmi zažívacieho traktu je potrebné vylúčiť z potravy hrozienka a slivky. Pri exacerbácii gastritídy je nežiaduce jesť tučné potraviny a potraviny s vysokým obsahom vlákniny. Strava s bolesťou v žalúdku a pankrease znamená úplné odmietnutie čerstvého chleba. Nemenej dôležitá je spôsob spracovania produktov. Počas tohto obdobia je nežiaduce jesť vyprážané potraviny. Mali by byť nahradené varenými, dusenými a dusenými pokrmmi. Vyvarujte sa príliš horúcej alebo veľmi studenej výživy.
Diéta s bolesťou v žalúdku: čo môže
Jedenie s gastritídou, vredmi, kolitídou a inými zdravotnými problémami by malo byť dobre premyslené a dobre vyvážené. Je dôležité, aby spolu s potravinami vstúpili do tela všetky potrebné vitamíny a stopové prvky. Zdravá výživa by mala zahŕňať ryby, mliečne výrobky, mäso, obilniny, ovocie a zeleninu.
Veľa diét so žalúdočnou bolesťou umožňuje použitie brokolice, karfiolu, tekvice, mrkvy a zemiakov. Všetky by mali byť varené alebo pečené. Veľmi užitočné v takýchto prípadoch cuketu a squash.
Aj v jedle môžete jesť pečené alebo dusené jablká, banány, vodné melóny, melóny a hrušky. Pokiaľ ide o mäso, musí byť štíhlé a varené vo vode alebo v rúre. To isté možno povedať o morských rybách.
Z obilnín na výživovú výživu sa najlepšie hodí ryža, pohánka a ovsená vňať. Aj v strave ľudí, ktorí trpia gastrointestinálnymi ochoreniami, by mal byť prítomný nízkotučný jogurt, kyslá smotana, sourdough, kefír a iné kyslé mliečne výrobky.
Čo v takýchto prípadoch nie je možné zožrať?
Najskôr všetko, čo dráždi pečeň, žlčník alebo sliznicu žalúdka, by malo byť vylúčené z stravy. Zoznam zakázaných produktov zahŕňa mastné ryby a mäso. Aj veľa diét s bolesťou v žalúdku znamená úplné zastavenie citrusov. Vápno, mandarínky, grapefruity, pomaranče a citróny majú relatívne vysokú kyslosť, takže môžu dráždiť sliznice. Aj v strave ľudí s ochoreniami tráviaceho traktu by nemali byť horčica, zázvor, chili a iné korenené a korenené korenie.
V žiadnom prípade nemôžete jesť biela kapusta, vyprážané jedlá, rýchle občerstvenie, jablková a hroznová šťava. Zoznam zakázaných produktov zahŕňal čokoládu, kávu, mätu a alkohol.
Výživa pre bolesť v žalúdku a poruchy čriev
Táto diéta je indikovaná na kolitídu, enterokolitídu a dyzentériu. Jeho cieľom je minimalizovať fermentujúce, zápalové a hnilobné procesy vyskytujúce sa v čreve. V srdci tohto potravinového systému je použitie výrobkov, ktoré podporujú zvýšenú peristaltiku a zvyšujú produkciu žalúdočnej šťavy. Všetky povolené potraviny sa vyznačujú zníženým obsahom tukov a uhľohydrátov.
Diéta na bolesť v žalúdku a črevách nie je dlhodobo navrhnutá. Dá sa pozorovať nie viac ako sedem dní. Všetky potraviny by mali byť v tekutom, sypanom alebo pyré stave. Môže sa variť alebo varenie.
V zozname povolených potravín patrí sušienky z tenké plátky vysoko kvalitného pšeničného chleba, polievky na slabé mäso alebo rybie vývar, chudé hydinové, králičie, hovädzie mäso, kislomolochka, zeleninový vývar, ryža, pohánky, ovsených vločiek a krupice. Z ovocia a bobúľ sú povolené hrušky, jablká, dule, čučoriedky a drieň.
Výživa pankreatitídy
Tí, ktorí majú záujem o to, aký druh stravy pre bolesť v žalúdku a pankrease je najúčinnejší, musíte pochopiť, že všetko závisí od jednotlivých charakteristík konkrétneho organizmu. Ale vo väčšine prípadov sa odporúča zhoršenie pacientov pankreatitídy jesť varené vajcia, mliečne výrobky, dusenej zeleniny, pyré polievky s obilnín, čerstvé ovocie a bobule.
Je prísne zakázané v takých prípadoch, pikantné korenie, korenie, vyprážané potraviny, sýta, čerstvé pečivo, huby, alkohol, tučné mäso a ryby.
Jedenie so žalúdočným vredom
Počas exacerbácie tejto choroby musí pacient dodržiavať prísnu diétu. Z menu je chlieb a zelenina vylúčené. Namiesto nich sa odporúča používať varené mäso, kaše, slizy, suflé a želé. Táto strava by sa mala zachovať počas troch týždňov.
Potom je diéta doplnená o pečené ovocie, mliečne výrobky, nízkotučné varené ryby, zeleninové polievky a včerajší chlieb.
Vo fáze remisie sa pacientovi zobrazuje viac rozmanité menu, ktoré pomáha obnoviť normálne fungovanie zažívacieho traktu. V tejto fáze sa objavujú syry, polievky, varené jazyky a kaviár v strave človeka. Zoznam zakázaných produktov je obmedzený na cibuľu, cesnak, vyprážané a mastné potraviny.
Diéta s bolesťou v žalúdku: menu s exacerbáciou gastritídy
Na raňajky si môžete pripraviť parou omeletu alebo ovsené vločky. Z nápojov bol povolený čaj s prídavkom malého množstva odstredeného mlieka.
Pri druhej raňajke je žiaduce jesť malý cracker. Môžete ju piť s mliekom s nízkym obsahom tuku.
Na obed sú povolené mrkvové zemiakové polievkové pyré, parné kotlety so zeleninovou oblohou a ovocné želé.
Môžete piť pohár odstredeného mlieka na občerstvenie. Na večeru sú varené morské ryby, mrkvová repa a voľný čaj povolené. Krátko pred spánkom sa nechajte osviežiť pohárom mlieka.
Čo môžem jesť, keď ma bolesť žalúdok?
Choroba žalúdka je bežný jav. Rýchle tempo života, zlá výživa a ako výsledok - výskyt problémov so žalúdkom. Na normalizáciu práce v zažívacom trakte sú potrebné nielen lieky, ale je potrebná správna výživa. Správna výživa pri ochoreniach gastrointestinálneho traktu je lekárom predpísaná v každom jednotlivom prípade. Poďme sa pozrieť na pravidlá, ktoré by mala nasledovať v prípade bolesti žalúdka.
Výživa pri ochoreniach gastrointestinálneho traktu by mala stimulovať proces obnovy alebo ho aspoň nesmie zhoršiť.
Charakteristika a príčiny bolesti
V prípade, že si nie ste istí, čo spôsobilo bolesť v žalúdku, najprv sa pokúste zistiť, aký je charakter bolesti. Bolesť v žalúdku môže mať inú intenzitu. Bolesť po jedení svedčí o závažnosti žalúdka. Nudná bolesť môže byť dôsledkom prejedania. Ostrú a ostrú bolesť dokazuje otravu jedlom alebo dokonca gastritídu. Je dôležité vedieť, že pri vzhľade môžu menšie príznaky niekedy naznačovať vážnu chorobu. Neustála nevoľnosť, opuch, neprítomnosť pocitu nenasýtenosti môže naznačovať žalúdočné vredy.
Najskôr sa pokúste zistiť, či je bolesť spôsobená jedlom. Napríklad gastritída sa okamžite objaví bolesť. S vredom - aspoň hodinu po jedle. Určite, či bol váš žalúdok bolí predtým. To pomôže predpísať potrebnú liečbu.
Prečo je zdravá výživa dôležitá v chorom žalúdku?
Dodržiavanie diéty počas liečby je dôležité, ak bolenie žalúdka. Toto je hlavný krok k obnove. Intenzita bolesti a celková pohoda závisí od stravy. Nedodržanie stravy zhorší všeobecný stav a spomalí proces liečby. Zároveň vyvážená strava pre žalúdok a zdravej výživy prispieva k normalizácii gastrointestinálneho traktu, pomáha zbaviť sa choroby a nepohodlie, reguluje kyslosť žalúdočnej šťavy.
Čo môžete jesť?
Diéta s chorým žalúdkom neznamená odmietnutie všetkých potravín. S touto stravou je povolené používať:
- Cukry sú ľahko trávené a trávené telom kvôli ich štruktúre. Veľké množstvo sacharidov vám umožní nasýtiť telo energiou. Okrem toho sušienky z ražnej múky sú nízkokalorické a diétne, ale zároveň uspokojujú hlad.
- Ľahké polievky a pyré sú veľmi šetriace jedlo. Sú vhodné na stravu s bolesťou v žalúdku. Šťavy zemiaky tiež posilňuje.
- Pár pary sú vždy obsiahnuté v strave šetriacej stravy, najmä so žalúdočnými problémami. Vďaka spôsobu prípravy si uchovávajú stopové prvky a ľahko sa vstrebávajú do tela, uľahčujú trávenie a zlepšujú funkciu čriev.
- Každý pozná výhody fermentovaných mliečnych výrobkov: kefír, bifidogoogurt, nízkotučný tvaroh podporuje normalizáciu gastrointestinálneho traktu. Najmä tieto produkty sú dôležité pre ľudí s gastritídou.
- Zelenina sa musí nachádzať v dennej ponuke. Zelenina ako kapusta, repa, mrkva zvyšujú imunitné a ochranné funkcie tela.
- Používanie prírodných marshmallows so zápalom žalúdka je skvelé. Znižuje množstvo cholesterolu v krvi, pomáha odstraňovať toxíny a soli ťažkých kovov z tela.
- Bylinné a ovocné čaje sú užitočné v tomto režime. Prispievajú k produkcii žalúdočnej šťavy, ktorá umožňuje bojovať proti kyslosti. Často pijú čaj so škoricou. Odporúča sa piť bylinné čaje, vrátane ich dennej stravy. S poruchami je heřmánkový čaj užitočný, pretože posilňuje.
- Užitočný kissel, ktorý má obalové vlastnosti.
- Zahrňte ryby do stravy (pretože ide o diétu) a varené mäso. Tieto jedlá sú bohaté na bielkoviny a živiny, čo normalizuje prácu žalúdka.
- Banány sú mimoriadne ľahké a rýchlo absorbované telom. Odporúča sa, aby jedálni jeden banán denne, aby sa zbavili bolesti v žalúdku. Je účinným prostriedkom proti pádu záhy.
- Kukurica je ďalší cenný produkt. Kukurica je bohatá na vitamíny a stopové prvky. Kukurica obsahuje kyseliny potrebné na obnovu žalúdka a tuku. Navyše má kukurica nízky obsah kalórií a z hľadiska výživovej hodnoty je takmer prvý medzi ostatnými obilninami.
- Takáto ľahká a užitočná kaša, ako ryža, upokojuje bolesť a zmierňuje podráždenie v žalúdku. Efektívne sú ostatné obilniny - ovsená vňať a pšenica, ktoré saturujú telo vláknom. Preto sú to najužitočnejšie raňajky. Navyše, ryža je výborným liekom na poruchy. Jednoducho asimilovaný, nepôsobí na črevá do práce, a preto sa posilňuje. Zatiaľ čo ovocie a zelenina sú naopak oslabené.
- Výhody jabĺk sú obrovské. Jablká obsahujú veľa živín. Ak budete jesť každý deň na jablke, pomôže normálnej činnosti žalúdka a posilní imunitný systém.
- Vajcia sú užitočné produkty. Jedinečné množstvo živín ich premení na vynikajúcu možnosť stravovania. Sú nepostrádateľné pre raňajky, ako aj nasýtenie telu energiu, nie preťaženie ju sacharidy, ktoré sú dôležité pre ľudí, ktorí majú problémy s pankreasom.
- Môžete vyrábať zmesi zo surovej zeleniny alebo ovocných šalátov. Môžete, ak chcete, jesť šalát zo surovej zeleniny. Je to užitočné pre pečeň a pre choré črevá. Okrem toho je spotreba surovej zeleniny a ovocia užitočná pri zápche, pretože oslabuje. Okrem toho existujú rôzne recepty na jedlá zo zeleniny.
- Pre ľudí trpiacich vredom sa odporúča piť šťavu z kapusty, ktorá pomáha uzdravovať rany. Vezmite si to na prázdny žalúdok.
- Ak chcete obnoviť prirodzenú mikroflóru gastrointestinálneho traktu, odporúča sa jesť niekoľko vajec a stale chleba (vyhnúť sa už rozmazané).
- Oči obsahujú veľké množstvo hlienu, obklopujúce steny žalúdka. Ak chcete jesť niečo chutné, vedzte: strava nie je zámienkou na to, aby ste sa zbavili malých potešení. Existuje množstvo receptov na strave. Môžete si, ak chcete, trochu voľnej kávy (len na prázdny žalúdok).
Čo nie je povolené?
Diéta zakazuje používanie nasledujúcich potravín (mali by byť vylúčené z receptu):
- Paradajky, citrusové plody, dresingy a džúsy obsahujú vysoko koncentrovanú kyselinu, ktorá vyvoláva bolesť v žalúdku.
- Neodporúča sa používať vodný melón, ak existuje aj najmenší náznak, že v pankrease existuje zápal. Jeho šťava koróruje sliznicu žalúdka, ktorá mení vodný melón na nežiaduci produkt s bolesťou v žalúdku.
- Je potrebné, aby strava nebola prítomná ťažké tukové, akútne alebo kyslé jedlo.
- Kofeín je stimulant, ktorý neumožňuje relaxáciu brušných svalov. V zozname zakázanej kávy, čierneho čaju, sýtených nápojov a horúcej čokolády, najmä s ochorením pečene, ak existuje problém s črevom.
- Korenie má tendenciu viesť k zvýšeniu kyslosti žalúdočnej šťavy. Okrem toho pokrmy s množstvom korenia môžu zhoršiť peptický vred, aj keď nie sú jej najbližšou príčinou. Avšak nie všetky koreniny sú škodlivé pre telo. Napríklad škorica, nemôžete podceňovať jej výhody. Znižuje úroveň kyslosti, normalizuje činnosť tráviaceho traktu. Ale chren, cesnak - pod najprísnejším zákazom. Aj keď chren a cesnak stimulujú tráviaci systém, sú kategoricky kontraindikované v prípadoch zvýšenej acidity, ochorení pečene a obličiek. Ak sa príznaky znížia len na porušenie stolice, potom môžete jesť chren v malom množstve.
- Samozrejme mlieko má veľký význam pre telo, najmä pre dieťa. Mlieko je však ťažké stráviť. Preto ak konzumujete mlieko a iné tukové mliečne výrobky, môže to viesť k poruchám a závažnosti žalúdka.
Ako jesť správne?
- Je potrebné jesť malé časti naraz, najlepšie 5-6 krát denne.
- Je potrebné, aby boli výrobky čerstvé.
- Odstráňte potraviny, ktoré dráždia žalúdočnú sliznicu zo stravy. Zlá ťažké, pikantné, kyslé jedlo.
- Neprenechávajte jedlá.
- Dodržujte stanovené pravidlo, najmä ak bolesť žalúdka: jedzte si raňajky, dajte večere kamarátovi a večeru do nepriateľa. To znamená, že najhustejšie v strave by mali byť raňajky, a najmenej - večera.
- Je potrebné mleť a mleť jedlo, urobiť z nich jemnejší, poddajte sa na kvalitatívne tepelné ošetrenie.
Aké produkty sú povolené na otravu?
- Pite viac vody. Je schopný odstrániť toxíny z tela.
- Jedzte viac zeleniny, ktoré neobsahujú veľa vlákniny: kapusta, mrkva, zemiaky.
- Orechy sú tiež skvelé.
- Použite výrobky z kyslého mlieka: kefír, jogurt, tvaroh;
- Piť bylinné čaje. Okrem upokojenia žalúdka zvyšujú imunitu.
Menu diéty číslo 1 pre bolesti žalúdka
Diéta je zameraná na upokojenie žalúdka, aby sa odstránilo podráždenie žalúdočného traktu. Zo stravy sú vylúčené produkty, ktoré agresívne ovplyvňujú žalúdok. Dávka je rozdelená na 6 častí. Jedzte malé jedlá, interval medzi jedlami by nemal byť kratší ako 4 hodiny. Diéta prispieva k normalizácii gastrointestinálneho traktu, odstráneniu podráždenia, upokojeniu žalúdka. Najmä dodržiavajte diétne menu tabuliek č. 1a a č. 1b. Tabletová diéta číslo 1a:
- Ráno: ovsené vločky (snažte sa nepridávať mlieko), mäkké varené vajce, bylinný čaj.
- Obed: jablko alebo banán.
- Obed: strúhaná zeleninová polievka alebo zemiaková kaša, kuracie kotlety, dusené želé.
- Občerstvenie: jogurt alebo nízkotučný tvaroh, čerstvé ovocie, prázdny odložený chlieb.
- Večera: pečené ryby, zeleninové guláš, kefír.
Tabuľka stravy č. 1b:
- Ráno: syrové koláče, toast, bylinný čaj.
- Obed: nízkotučný tvaroh.
- Obed: dýňová krémová polievka s krutónmi, masové guľôčky, kompót zo sušeného ovocia.
- Popoludňajšie občerstvenie: ovocná sufle.
- Večera: parný pár, zemiaková kaša, kefír.
Čo môže a nemôže byť zjedené s bolesťou v žalúdku?
Bolesť v žalúdkovej zóne je znakom mnohých ochorení tráviacich orgánov. Môže mať rôznu genezu, intenzitu a charakter. Často nepohodlie a bolesť v nadbrušku regióne sprevádzané príznakmi, ako je nevoľnosť, hnačka, vracanie a zápcha.
Dôležitou súčasťou liečby žalúdočných ochorení je diéta. Aby sa zabránilo bolestiam žalúdka a správnemu fungovaniu tela, je potrebné vylúčiť zo stravy škodlivé produkty a zahrnúť do nich užitočné jedlo.
Príčiny bolesti žalúdka, možné ochorenia
Bolesť v žalúdku môže byť príznakom mnohých ochorení
Jednou z hlavných príčin vzniku bolesti v žalúdku je peptický vred, pri ktorom dochádza k zápalu slizníc.
Je dôležité venovať pozornosť, keď je bolesť. Ak sa tento jav objaví ihneď po jedle, môže to znamenať vývoj gastritídy. Keď bolestivosť vás vedie po tom, ako ste ju po chvíli uchopili, potom táto podmienka indikuje výskyt žalúdočného vredu.
Okrem toho, je to možné ochorenie, ktoré je sprevádzané bolesti v oblasti žalúdka, ktoré sa považujú pankreatitída - zápal, ktorý sa vyskytuje v pankrease.
Medzi ďalšie príčiny bolesti žalúdka patrí:
- Rakovina orgánov
- Otravy jedlom
- Polypy v žalúdku
- Dysfunkcia orgánu
- Poškodenie žalúdočnej sliznice
- Bakteriálna alebo vírusová infekcia
- Diafragmatický kŕč
- zápal slepého čreva
- Choroby veľkého alebo tenkého čreva (kolitída, duodenitída)
- prejedanie
- Zneužívanie alkoholu
V zriedkavých prípadoch dochádza k bolesti po psycho-emocionálne a fyzickej záťaži, ako aj individuálne precitlivenosťou na niektorých látok výrobkov.
Nebezpečenstvo bolesti žalúdka
Bolesť v žalúdku je nebezpečná kvôli komplikáciám
Bolestivosť a nepríjemné pocity v oblasti žalúdka sú považované za patologické stavy. Často vznik chorôb, ako je gastritída, vredy vedú k vážnym následkom. Za nebezpečnú formáciu erózie a vnútorného krvácania sa považuje. Tento stav môže mať za následok stratu vedomia, kómu a dokonca smrť.
Ak je bolesť sprevádzaná hnačkou a vracaním, hrozí dehydratácia, ktorá môže viesť k smrti, najmä v detstve.
S bolesťou v žalúdku je potrebné vyhľadať radu odborníka. Dôvodom je, že tento príznak môže byť nielen v zápal slinivky brušnej a žalúdka, rovnako ako polypy a nádory v tele.
Čo sa odporúča jesť pre patológiu
Väčšina ľudí si myslí, že s bolesťou v žalúdku, nemôžete jesť nič. Ale v skutočnosti to nie je.
Jedlo by malo byť diétne!
Je dôležité jesť jedlo, ktoré bude užitočné pre tráviace orgány. Pri tejto strave sa odporúča nasledovné jedlo:
- Zahustené polievky
- Šalát z vareného mäsa a zeleniny
- Vložte pečeň
- Parné kotlety z mäsa s nízkym obsahom tuku
- Mliečna polievka
- Ryža, perličkový jačmeň alebo ovsená kaša
- Plnené ryby
- Parný Omelet
- Mäkké varené vajcia
- Varená repa
- karfiol
- zemiaky
- mrkva
- Čerstvé paradajky
- Chlieb včera
- Klobása mlieko
- Nízkotučné a nekyslené syry
- Maslo (nesolené)
- Mlieko (najlepšie roztavené)
- Sour Cream
- Rastlinný olej
- Zaseknutie a zaseknutie
- Nevhodné produkty
- Pšeničné sušienky
- sušienky
- Pečené jablká
- Tvarohové suflé
- Kissel
- vánok
- med
Z mäsa sa odporúča používať nízkotučné baranie hovädzieho mäsa, kuracie, hovädzie, morčacie, králičie mäso. Piť najlepšie odvar z bokov, mliečneho kakaa a slabého čaju. Ak sa bolesť zintenzívni, pomôžte zelenému čaju, odtučkám heřmánku, ľubovníkom a lipom s medom.
Zakázané jedlo na bolesť žalúdka
Vyradíme z ponuky škodlivé produkty
Pri ochoreniach žalúdka a pankreasu je dôležité opustiť slané, mastné a vyprážané potraviny.
Na zníženie bolesti a tiež na ich prevenciu je potrebné vylúčiť z potravy výrobky škodlivé pre tráviaci systém:
- Konzervované potraviny
- cestoviny
- Mäso a ryby mastných odrôd
- Vajcia vyprážané
- marináda
- Uzené mäso
- pulz
- cibuľa
- huby
- uhorky
- Korenie a koreniny
- Pikantné jedlo
- Čerstvý chlieb
- Ozdobné tovary
- Kyslé mlieko
- Zmrzlina
- omáčky
- Silná káva
- čokoláda
- Sýtené nápoje
- Alkoholické nápoje
Okrem toho sa neodporúča pri chorobách žalúdka jesť kyslé ovocie a bobuľoviny (pomaranč, citrón, čerešne, marhule, slivky) a zeleniny (šťavel, reďkovky, špenát, kapusta, reďkovky).
Funkcie napájania a ponuka orientácie
Dodržujeme správnu výživu!
Okrem jesť zdravých potravín a odmietania škodlivých potravín je dôležité dodržiavať základné pravidlá výživy. Niektoré odporúčania odborníkov na výživu pomôžu predchádzať bolestiam žalúdka a výrazne zlepšiť blaho pacienta.
Takéto rady zahŕňajú:
- Odporúča sa jesť večer po šiestich hodinách.
- Pred odchodom do postele môžete jesť jablko alebo piť šálku jogurtu.
- Po fyzickom preťažení alebo únave nie je žiaduce jesť. Pred použitím je lepšie odpočívať v malom množstve času.
- Je dôležité prepnúť na čiastočnú energiu. Skladá sa z opakovaného príjmu potravy (až šesťkrát), avšak v malých dávkach.
- Jedlo by sa malo veľmi opatrne žuť.
- Jedlo by malo byť čerstvé. Okrem toho je lepšie variť pre pár, variť, dusiť alebo pečieme.
- Je tiež žiaduce jesť súčasne. To je spôsobené tým, že včasná výživa normalizuje produkciu žalúdočnej šťavy.
Ďalšie informácie o tom, čo nemožno konzumovať s gastritídou, možno zistiť z videa:
Indikatívna ponuka choroby, ktorá je sprevádzaná bolestivým syndrómom v epigastrickej oblasti, môže byť nasledovná:
- Raňajky ako prvé. Rýžová mliečna kaša, kakao na mlieku, kus syra
- Raňajky sú druhé. Pečená zelenina alebo ovocie.
- Obed. Puree polievka, omeleta a rybie kotlety, dusené, kompóty zo sušeného ovocia.
- Popoludňajší čaj. Šalát z vareného morčacieho mäsa, kuracích vajec a varenej zeleniny.
- Večera. Berry-cottage syr hrniec, varené vajce, psí bouda.
Príkladom môže byť takéto menu:
- Raňajky ako prvé. Manna kastrol s mrkvou, zelený čaj.
- Raňajky sú druhé. Puree z jabĺk a banánov.
- Obed. Varené kuracie filety, zemiaková kaša, bobuľový kompót.
- Popoludňajší čaj. Apple, pečený v rúre, syrový puding.
- Večera. Syr-mrkvový šalát, ryžová polievka.
Našli ste chybu? Vyberte ho a stlačte tlačidlo Ctrl + Enter, nás informovať.